壹家海派老火锅 传承美味传递温情

壹家海派老火锅位于哈尔滨市道里区友谊路500-504号，用餐环境优雅舒适，产品设计新鲜多元化，力求让消费者在轻松愉快的环境下用餐！

的壹家海派老火锅，环境是大气复古的海派装修风格，到处可见的实木家具与古董透露着老板的特具匠心，真可谓是大开眼界的感觉，壹家海派老火锅古老的点唱机，壹家海派老火锅细致的油画。亮光投影，让我对这家店印象加分了不少，个人觉得装修格局分为3个部分，传统火锅区座椅屏风古色古香适合喜欢老式环境的用餐，浪漫区有类似帐篷的用餐区有轻纱有流水在这个区域用餐真的蛮浪漫的，还有就是咖啡区，装修像咖啡店墙壁上的镜子超长大沙发，适合年轻的伙伴们用餐，食材的 重要的就是新鲜感，这次吃的火锅是 次尝到是南方流传过来的滋补养生海派火锅，锅底采用上等胡椒和中药材。

乳白色的汤底清淡鲜美，吃法也是蛮特有的，先品尝烫头，麻椒味较浓，是我很喜欢的，这种火锅的吃饭是先喝汤，再下菌类，再喝汤，在下肉类，再吃青菜，一套下来汤味，肉味，青菜味都能很好的品尝，肉类就不用介绍了，看图片上就是完全的好肉，没得说，介绍点特别的吧，【爆浆手打虾丸（芝士馅）】这个虾丸真的是哈尔滨头家，虾的口感没得说就是爽，馅料的芝士更是醇香，这道菜得到了在场食客的一致赞同，还有一道菜印象深刻的就是。

　　【养生秋葵】在哈市也是难得的一道菜，秋葵口感清淡功效是养胃，非常爽口，也是很新鲜的，接下来介绍的重点就是【秘制金桔茶】这个是我这辈子没有喝过这么好喝的饮料了，这个完全是店家新鲜做的音量，酸酸甜甜，真希望每天都能喝到啊！总结来说这是一家新鲜感的火锅店，透露着小资和细节的店铺，好吃养生，吃完还没有火锅味，希望这家的火锅店能够让更多的人知道。