来源:餐饮加盟网 编辑:店小二 2019-09-02 11:23
江边渔火主要经营烤鱼等特色餐饮美食,引入知名菜品管理理念。餐厅正以高效、快捷的速度发展连锁。餐厅保证:1、鲜活:鱼都是精选新鲜的生态鱼,倡导并坚持健康营养。2、炭烧:用无毒炭火烤制,鱼皮焦香,鱼肉嫩滑鲜美。3、绿色:烤鱼都是采用品牌油料,鱼烤好后浸泡在秘制的调料酱汁里,盛入特质的炭火托盘,先烤后温,让鱼肉充分吸收汤汁中的香料,健康美味更安全。环境优雅,小资有情调,是您用餐休息,朋友聚会的更佳去处。
食通天餐饮服务有限公司创建于1995年,江边渔火烤全鱼经过二十年的发展目前足迹已遍布北京、上海、沈阳、大连、青岛、武汉、成都、西安、无锡、苏州、淄博、合肥等城市。
公司旗下现有“食通天美食广场”、“食悦天美食广场”、“健康工房”、“夲富铁板烧”、“容奇港毋米粥”、“江边渔火烤全鱼”、“觅越越南河粉”、"掂档潮汕牛肉火锅"、“掂档香港烧腊”、“华升士多”、“123PIZZA”、“OPENLIFE”、“OPENOVEN”等十多个原创餐饮品牌。每个品牌都延续了食通天对时尚、品味、健康理念的追求,开放式的个性主题是“食通天”始终如一的特点。
江边渔火烤全鱼“食通天美食广场”与“食悦天美食广场”为食通天核心品牌,“食通天”立足于大众消费,网罗全球美食;“食悦天”是“食通天”的全新升级品牌,风格更时尚、定位更高端、更国际化。
江边渔火烤全鱼二十年来,食通天历经市场和顾客的检验,已发展成为国内知名的餐饮连锁集团,今后更力求通过严谨标准的操作、细致贴心的服务,坚持不懈的创新为消费者带来从味觉、嗅觉、视觉上的全新消费体验。
江边渔火烤全鱼食通天(SkylandFoodCourt)为食通天餐饮管理有限公司打造的餐饮品牌,以打造开放式个性主题美食广场为目标。通过平价优质的服务,世界各地特色的美食,从味觉、嗅觉、视觉等全方位给顾客带来美食体验。
公司自1995年在北京始建以来,经过二十年的发展和成长,足迹遍布北京、上海、沈阳、大连、青岛、武汉、成都、西安、淄博、无锡、苏州、合肥等城市,目前公司旗下共拥有"食通天美食广场"、"食悦天美食广场"、"容奇港毋米粥火锅""粤趣""健康工房"、"巴山蜀水"、"尚川"、"夲富"、"江边渔火烤全鱼"等自主创立的餐饮品牌项目,为广大食客们精心搜罗世界各地美食,提供优质的服务,日益成为被中国食客们熟识赞誉的美食广场品牌。
用上等的香米与纯净水,放入精质地砂锅,纯手工慢熬慢煲,并根据熬制不同时段,辅以文火武火等多种火力,待香米在耐心的煲煮中慢慢融化,成为纯白浓稠如乳汁的米汤,然后取其汁之精华,弃其渣之糟粕,稠滑的粥底中看不到一粒米,于是称“毋米”。江边渔火烤全鱼其质地稠厚细腻,米香清暖浓郁,口感如丝绸般滑顺。在香米和纯净的融合过程中,米中的糖分和淀粉大大减少,并 终过滤出来,只留取了米粥中含有多种维生素、矿物质、蛋白质,营养价值倍增。其养生功效:和胃健脾、养阴清燥、散风热、清肝火、养心明目,不仅是上乘锅底,江边渔火烤全鱼更是不可多得的养生妙膳。
江边渔火烤全鱼夲富铁板烧在装修中采用大量的木质材料,不管是井然有序的木桌、靠椅,还是墙上的各色绘画、瓷器,无不透露出丝丝日式的优雅与简约,为食客打造一种身在异国的即视感!
江边渔火烤全鱼铁板烧改变了传统的烹饪形式,在开放式的空间里所有食材现点现做,无论是各式牛排、海鲜、菌菇或时蔬,都选用新鲜上乘的食材,食客可以欣赏炙热的火焰,聆听清脆的“吱吱”声,帅气的厨师在滚烫的铁板上,依铁板为舞台、刀铲为道具现场制作,当面表演焗、烤、煎、翻炒等“十八般武艺”。江边渔火烤全鱼只加入极简的佐料,旨为凸显食物本身的鲜美。鲜活的食材从活蹦乱跳到美味可口只需等待几分钟!
江边渔火烤全鱼只有在夲富才能体会出食物的原始滋味,享受如此味觉与视觉的美食大赏!
尚川麻辣香锅的香料采用四川特有的几十味特殊原料,经现代工艺精制而成。在制作上采用单锅单炒,油一次性使用,迎合现代人对健康的追求。大众化消费,既经济又实惠!特有的特色,新、奇、特,江边渔火烤全鱼想吃只能来这里!
江边渔火烤全鱼融合腌、烤、炖三种烹饪工艺技术,充分借鉴传统川菜及川味火锅用料特点,鲜、香、麻、辣各种口味俱全,外皮香脆、肉质软嫩、色泽金黄、味腴而鲜美、营养丰富。