中国餐饮业近几年持续发展创新,在消费升级和互联网技术革命的推动下,积极进行改革和升级,餐饮外卖的发展保持高于餐饮整体水平,随着外卖业态的高速发展,外卖环境也正在发生变化,品质、营养与食品安全成为消费趋势,消费升级技术更新为外卖发展带来挑战。
为帮助饭店餐饮企业务实现新的增长,推动餐饮企业和外卖平台共生共赢,知味中国·中国(杭州)国际美食博览会 ,搭建全国餐饮产业链交流合作新平台,聚焦外卖业态的未来趋势来开展
中国餐饮外卖产业大会
时间:2019年9月19-21日
地点:杭州国际博览中心
主题:新场景、新边界、新外卖
知味中国·中国(杭州)国际美食博览会
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第六届中国餐饮外卖产业发展大会
2019年9月20日全天,将邀请**行业研究专家、知名外卖平台、传统餐饮大咖、外卖细分品类**企业创始人、新外卖品牌创始人前来,探讨 2019 外卖市场新发展新机遇,共同探讨新商业环境下,如何实现堂食与外卖的共同盈利。
倡导绿色餐饮发展理念,围绕消费者更加关注的“节约、环保、放心、健康” 理念,推进外卖餐饮行业绿色发展,发布《绿色外卖杭州宣言》。
依据外卖平台大数据,发布外卖爆款品牌榜。
帮助企业加快互联网、大数据、云计算等新技术运用,在推广、预定、支付、配送、评价、采购、管理等方面充分发挥作用。
02
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发布
《2019中国外卖产业调查报告》发布
2019年9月20日上午,中国饭店协会联合阿里巴巴本地生活、上海辰智大数据研究院,依据阿里巴巴本地生活大数据和辰智大数据研究院对外卖大数据的**分析,在本届外卖产业发展上正式对外发布《2019中国外卖产业调查报告》,依据阿里巴巴本地生活的外卖餐饮消费大数据发布《2019中国餐饮外卖品牌Top100》。
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主题展示
2019年9月21日上午进行“知味中国”主题展示:
国际品牌展区
龙头企业展区
新餐饮加盟展
供应链生态展区
新零售场景展
智慧餐厨展
食材产地展
民宿美食展
中国火锅食材用品展
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第五届中国日料产业发展大会
2019年9月21日上午,拟邀请国家部委办局领导、浙江省、杭州市主要政府领导、重要嘉宾出席致辞;
拟邀请行业知名美食家、美食推广大使、餐饮业知名企业家、产业链企业家等演讲嘉宾就产业环境、产业文化、数字技术及餐饮业应用等议题发表主题演讲;
联合行业主要电商平台发布数字美食榜单。
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同期分论坛
2019年9月20-21日
中华**与非遗美食新零售发展大会;
第五届中国日料产业发展大会;
第六届中国民宿客栈旅游投资大会杭州峰会;
全国火锅业设计大会。
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报名与其他
会务费及优惠:请来电咨询,含参会费、资料费、杭州市内交通费、餐费等。
住宿:统一安排,费用自理,推荐酒店:杭州天元大厦,住宿费450元(含早餐)。
报名:参会报名截止日期9月10日。我们将依据收到报名回执(请见附件)时间确认您的参会资格。
会务费:请于9月10日之前汇款至指定账户,并注明“外卖大会”。
户名:中国饭店协会;
开户行:中国银行北京月坛支行
帐号:3363 5603 2944。