来源:东方餐饮网 编辑:餐天下 2019-12-10 15:14
如今,在互联网时代下,餐饮行业的消费模式和消费群体发生了重大变化,竞争愈发激烈、获客成本节节攀升,传统的依靠线下的营销方式已经不适合餐饮企业的发展。
为了在不断变化、竞争激烈的市场中分得一杯羹,餐饮企业主们急需将目光转向线上,创新营销方式。
今天,盟小聚带你从节日营销、新店开业、粉丝留存和加速客户转化等方面详细讲解餐饮行业应如何高效获客引流、沉淀复购!餐饮企业主可以通过本文学习***新***全的餐饮营销方法!
01
节日营销
折扣卡券+定向投放,提升客户到店率
品牌:牛夫人火锅串串
节日营销如何提高品牌声量、提升客户到店率?牛夫人火锅串串赶在国庆期间投放朋友圈广告,全场7.8折优惠卡券大放送,邀请众多“吃货”到店享用美食。
广告外层文案“庆中秋迎国庆,全场串串7.8折”突出节庆折扣力度,并借国庆中秋热点引发客户好奇心。外层采用6宫格组图形式,生动的美食图片搭配干净的餐厅实景让客户“流连忘返”。点击图片进入落地页,首屏的高清串串大图让客户垂涎欲滴,7.8折优惠紧随其后,引导客户点击领取,促进到店核销。
牛夫人火锅串串广告示意
在定向维度方面上,牛夫人火锅串串锁定18-40岁,兴趣为美食、餐饮、火锅、串串的目标客户。同时,利用LBS定向投放功能,牢牢圈定门店周边3公里区域内潜客,提升广告精准度。本次投放的广告点击率高达5%,牛夫人火锅串串用小成本撬动了大收益!
02
新店开业
LBS定向+留资表单,锁定高意向客户
品牌:南巷里时尚餐厅
新店开业,如何撬动本地餐饮市场,快速揽客?南巷里时尚餐厅是一家集餐饮、酒吧为一体的时尚餐吧,以音乐和时尚为噱头,通过微信朋友圈本地推广聚拢喜爱美食、有品位的年轻消费者。
本次新店开业,南巷里依靠朋友圈广告的LBS定向投放功能和广告内层的留资表单,将广告精准投放给目标客群并获客线索,吸引大量客户前往餐厅消费!
餐饮企业本地推广可使用LBS定向投放功能,锁定门店附近潜客。南巷里将广告精准推送给门店半径5公里内的14-40岁有一定消费能力的客群,兴趣行为选择美食爱好者、餐厅和酒吧,精准锁定目标客户。
南巷里时尚餐厅朋友圈广告示意
广告外层文案突出优惠福利:“充值1000元送500元加红酒”,超高优惠搭配6宫格餐厅实景图片让客户心动不已,“就餐就送礼,给自己一个微醺夜”触动客户神经,引导到店消费。
点击6宫格图片中任意一图,即可进入广告落地页。落地页采用图文拼接形式,令人垂涎欲滴的美食图片和餐厅高端优雅的装潢照片,吸引客户眼球。同时,南巷里在内层设置留资表单,吸引感兴趣的客户留下姓名电话,再通过后续跟进,引导客户到店消费,显著提升客户到店率。
03
粉丝留存
内容培育+公众号沉淀专属“吃货”
品牌:大班小鲜
如何沉淀喜爱自己品牌的“吃货”?培养用户的“忠诚度”?大班小鲜使用朋友圈广告推广,将对品牌感兴趣的客户引流到公众号的一篇推文中,再通过文章详细介绍品牌特色美食和全单8.5折的优惠福利,吸引客户关注公众号,沉淀喜爱品牌的专属“吃货”。
大班小鲜将广告推送给门店周边5km范围内,20-60岁年龄段的客户群体。同时,使用宽定向标签,增加广告曝光量,不错过任何一位潜在客户。
大班小鲜朋友圈广告示意
广告外层采用常规图文样式,将手作茶点、私房小菜、商务简餐和东海小鲜四种特色美食融入其中,体现大班小鲜强大的美食制作能力。点击下方了解更多文字链接,跳转到公众号文章,可以让客户了解详细优惠福利和更多精美菜品。
以公众号推文作为广告落地页,一方面可以详细介绍大班小鲜的福利与特色美食,加深用户印象;另一方面,激发了客户好奇关注公众号,为大班小鲜后续的粉丝运营沉淀私域,引导二次复购。
04
加速转化
代金券+小程序餐厅,拉新转化双提效
品牌:亲不知日本料理
如何快速拉新,提升转化效率,抓住潜在客流?亲不知日本料理使用“朋友圈广告+智慧餐厅”一体化解决方案,快速实现拉新和转化。
广告外层同样使用6宫格组图形式,美味的日料图片勾引用户的味蕾,文案突出150元日料代金券,引导客户点击下方小程序按钮领取优惠。
客户进入小程序后,才进入本次投放的重头戏。首屏150元代金券banner吸引用户点击领取,小程序底部菜单栏点餐按钮,引导客户直接选购菜品下单。
亲不知日本料理广告示意
通过小程序下单,亲不知既保证了顾客到店点餐的时效,避免冗长的排队时间,提升用户体验感。同时也满足不能来到门店消费客户的外卖需求,拓宽销售渠道,缩短转化路径,提升销量。小程序可以从堂食下单和外卖配送两方面满足客户需求,使得亲不知牢牢把握全部潜在客户。
另外,通过小程序会员中心入口、砍价、拼团等玩法,促使客户成为亲不知会员并参加优惠活动,再通过派发优惠券和餐饮积分的方式,有效提升用户粘性,一次投放带来长效转化。
餐饮行业投放建议
1、节庆营销:“LBS定向投放+优惠券”,精准圈定门店周边意向客群,优惠券强力聚拢人气,有效刺激客户到店消费。
2、新店开业:“超值优惠+留资表单”,超值优惠活动吸引客户留资,锁定强意向客户,提升广告投放效率。
3、粉丝留存:“内容培育+沉淀私域”,以精准内容激发用户兴趣、持续种草,引导客户关注公众号,沉淀私域流量,通过内容营销促进客户二次复购。
4、加速转化:“代金券+小程序”,代金券促进客户消费,小程序在线点单提升客户体验感,减少客户流失,从拉新到转化全面提效。
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