【餐饮加盟】汉堡最近靠着各种素肉汉堡、网红汉堡再度席卷了餐饮界

汉堡***近靠着各种素肉汉堡、网红汉堡再度席卷了餐饮界

汉堡又重新活络在人们面前，汉堡是如何打了一场漂亮的翻身仗呢？


从新鲜度改变

汉堡在一般印象中，肉类采用的都是冷冻肉，新鲜度低。

汉堡的翻身仗之一就是拒绝采用冷冻肉，直接采购了新鲜肉类来制作，大大的提高了汉堡的新鲜度。

麦当劳就是采用这类做法，靠新鲜汉堡成功吸引了众消费者的目光。

力捧健康新理念

汉堡很大一定程度上被冠上垃圾食品的头衔，这也是很多家长三令五申不让孩子吃的原因。

将汉堡肉健康化，降低热量，带来更多的健康纤维，就很符合当下的就餐理念。

所有素肉汉堡出道了，将汉堡推上了健康化发展。


让汉堡吃出正餐的感觉

改变汉堡固有的产品包装。

让汉堡配上火腿、融化的奶酪、调味酱和阳光明媚的鸡蛋、奶油面包，看上去很丰盛。

让顾客享受一顿丰盛正餐，而且高颜值的搭配，**适合顾客拍照。


开启限时限量发售

根据季节推出特定的特色汉堡，来作为餐厅的特色。

优势一：吸引消费者眼光，靠新品来吸引客流；

优势二：维持老顾客，保持品牌的新鲜度，可以维持老顾客的新鲜感。

开启复合式快餐

汉堡快餐作为***餐饮界较久的存在，单靠汉堡**单品，竞争压力力大，经营难度大。

可以打造复合式快餐模式，华来滋旗下打造“汉堡+炸鸡+茶饮”的复合经营模式。

优势一：扩大快餐的经营涉及范围，不止是汉堡的爱好者，炸鸡和茶饮的爱好者也是消费对象；

优势二：打造多种套餐，多种品种，就可以打造多种套餐选择，以供消费者选择，花样多变，吸引消费者。


作为快餐界的元老，汉堡还是会继续在快餐界驰，

汉堡不断出现新面孔。

是基于汉堡背后还是有一个巨大市场，

不管早餐、中餐、晚餐，还是下午茶、夜宵，

选择汉堡的大有人在，

不得不承认，汉堡在中国拥有的消费群众还是很可观。

华来滋作为一家快餐店，

面对汉堡，不断推陈出新，新品不断。

还和炸鸡、茶饮、小吃组成多元化餐饮，

打造新式快餐，

为消费者提供更多选择。

华来滋，大江南北都能扎根生存的快餐品牌

正在努力开扩快餐市场，正在招募快餐伙伴

抢占快餐市场