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一碗拉面7元有什么收银 能好吗

来源:餐饮加盟网 编辑:店小二 2021-06-23 19:14

面条,是国人熟知的面食之一,有汤有菜还有面,能吃能喝还营养丰富,可以说一碗面,省了炒菜,省了烧汤,简简单单,又绿色有健康,所以面条一直以来都很受国人的欢迎,大江南北都有自己的特色面条,拉面就是其中的一种,一碗拉面不是很贵,差不多七元,那么一碗拉面7元经营怎么样?这是很多人想要了解的问题。

一碗拉面7元经营怎么样?既然是算的收银,那就要除去相关的成本,开一家拉面店的话,和很多面馆都差不多,一碗拉面的成本有材料、房租、还有工人工资等,市场上总体的情况看来,如果一碗拉面是七块钱的话,收银在4元钱左右。一般面馆使用的面都是从市场进行批发的,价格不会很高,价格在2元左右,少的时候会更少,如果是发展成固定的客户,粮油店的老板还有送货上门,省了店里的成本,一斤面要配上2元左右的葱以及7元左右的配料,这些差不多可以制作成3碗的面,根据初步的估算,一般来说面用完了2元钱,葱和配料是用不完的,用了2元左右就差不多了,这样算来三碗面的成本是4元钱,再加上其它的碗筷呀,炸酱呀,人工呀,租金呀等等,一碗面的成本也就3块钱左右,所以可以看出来,如果一碗面卖的是7元钱,能力是在4元左右。

一碗拉面7元经营怎么样?以上的简单估算,大家可以看出面条的收银不错,就可以知道为什么拉面馆可以开遍全国了,面条,是国人爱的主食之一,制作起来很简单,可以复制,成本不高,经营也不错,如果经营者的管理能力和掌握实时信息的能力好一些,拉面馆的选址再适当一些,管理好味道,实现年收银十几二十万应该不成问题。

一碗拉面7元经营怎么样?一家拉面馆有可能不起眼,没有大的饭店那么有档次,经营起来却要简单的多,成本小,实现目标高,有意向的朋友可以进行研究智慧之选了,面馆的翻台率是蛮高的,别小看哪些不起眼的小小的拉面馆,面条的收银还是很有空间的,如果会经营的再搭配一些大锅菜、凉菜、饮料、酒水、家常小炒等,就会实现叠加效益,所以心动不如感觉行动,想要开面馆的朋友,行动起来吧!

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