来源:拈喜市井火锅 编辑:餐饮网 2019-07-02 11:35
拈喜市井火锅加盟,从名字可以看出是一家非常有四川特色的火锅,难得在真资格成都老巷子里吃顿火锅,虽然是在一环路内,但却需要走街串巷,真应了酒香不怕巷子深的道理。整个店子很有市井气息:随处可见的簸箕、竹架,刻意做旧的茶壶、杯子,墙面的角落里满铺充满年代感的杂志页面,而且本身又身处老式建筑群之中,恍然间,有种回到了八九十年代的错觉。店面整体被抬高一米左右,坐在窗边对着热气腾腾的火锅,听着往来路人说话声和小贩的吆喝声,别有一番特有的滋味。
火锅分两种,一种吃味道,一种吃情怀。对于很多人来说,地无分南北,人无分老幼,每到冬季来临的时候,火锅的蓝色小火苗就静静地跳动于每个人的内心深处。正如朱自清说的:无论怎么冷,大风大雪,想到这些,我心上总是温暖的。(朱自清《冬天》)很多后起之秀,在各大**火锅品牌千帆竞发当仁不让的市场环境下,常常会通过小众路线或者情怀触碰来留住消费者。同样,情怀,也成为我们拈囍市井火锅店子里 令人感到惊喜的地方:除却本身营造出来的市井气息之外,店内随处张贴的主题海报,成为另一大亮点。这些经典电影中的经典镜头,流淌出了一整个墙面的回忆:紫霞仙子的灵动、赵敏的回眸、Jackson的太空舞步、VicBeretton的微笑、教父的深邃凝视、Jordan洒脱身姿等,和用餐环境结合起来,每一个角落都能汇聚成一个故事。如此种种,无一不在彰显老板特有的怀旧气息。
拈喜市井火锅行业定位
地区代表性:以四川传统火锅为基础,是标准化、特色化、工业化、现代化的层面的代表品牌;
特有性:将民间生活与时尚潮流相结合,以市井文化为中心,凝聚华人共性的当代火锅。
城市差异性:以战略全国、战术城市的方针,以城市为单位导向进行城市差异化经营的市井火锅代表品牌。
拈喜市井火锅八大扶持:
1、整店输出:公司提供开店选址、装修设计、店员培训、物流配送、促销宣传等服务。
2、品牌资源:免费提供品牌商标、字号等全套VI系统。
3、产品研发:研发团队不断更新产品内容,扩展市场领域。
4、技术培训:专业讲师传授产品制作工艺及设备操作。
5、后期服务:从签约到经营管理,全程跟踪服务,定期定向做沟通培训。
6、物流配送:四大物流中转库,全程冷链物流。
7、品牌宣传:提供网络、外卖平台、户外广告、电台等多个媒体宣传渠道。
8、商圈保护:严格执行区域保护政策,规范区域内开店行为,确保区域投资者的经营。