来源:牛魔王潮汕牛肉火锅 编辑:餐饮网 2019-05-29 08:07
牛魔王潮汕牛肉火锅天津奥城头家潮汕牛肉火锅,牛魔王潮汕牛肉火锅,将为食客提供尝鲜的享受放在首位,这是牛魔王饮食魅力所在。灰黑色调简洁高冷的干净用餐环境。
牛魔王潮汕牛肉火锅坚持,“一头1000斤的牛只有更好的37%”才适合火锅的原则,不仅牛肉部位选择严谨,宰杀到餐桌的时间与大厨的刀工也同样严格要求,正因如此,鲜牛肉每日无定量先来先得。潮州大四喜为想一次尝齐四种肉的饕客所准备,脂肪量少且涮锅不老的可口嫩肉,看似略带肥肉实则入口无油腻感的肥拼;富有弹性口感爽脆筋肉十足的五花趾;肥瘦相间略带雪花纹理的肉香吊龙伴,只要一盘潮州大四喜就能带给你前所未有的满足感,另外甜脆嫩的三花趾、肉质 为鲜嫩的脖仁也极为推荐,如此优质的牛肉建议听从店内所说涮煮时间来掌控,入口的美味度必能更加提升。后腿肉纯手制作的潮汕牛肉丸,使用锤刀拍打才得出弹性十足肉嫩松脆的口感,各有特色的生熟牛肉丸一定都尝尝。
潮汕牛肉火锅中与肉质等同重要的蘸料也是大有来头,牛魔王秘制新鲜沙茶酱与风味特有的避风塘料,两者搭配简直完美。另外还有秘制XO酱、青椒酱等选择,必有**能得你心。牛魔王炖牛腩堪称是热菜里的招牌,咸香软嫩入口即化**惊呆。即将饱腹之余,主食优选猛火快炒的干炒牛河,色泽油润、牛肉滑嫩焦香、河粉爽滑筋道。 后贴心提醒,牛魔王每日现熬凉茶,更有纯手工酿制女儿红,一口新鲜涮牛肉一口女儿红,包你忘了今日是何夕。