巴蜀烤鱼是一钟以碳烤鱼为主打的烧烤店。我们的食材新鲜、料理有创意、营养丰富、种类繁多，是一家极具巴蜀文化特色的烧烤店！在重庆我们可以说是家喻户晓，烤鱼中我们说第二，没人敢说***。我们采用腌、烤、炖三种制作工艺的结合，并且延续重庆的饮食特点，汤辣鱼香，可以说是一种上乘的享受！

碳烤鱼具有原料本身的鲜香，保证原料营养不流失，不仅仅是在吃一种味道和特色，而且是在吃的过程中吃出健康和美丽来。有十种味道可供挑选，来自正宗的烤鱼故乡--重庆。 巴蜀烤鱼是一种发源于巫山的特色美食，在流传过程中，融合腌、烤、炖三种烹饪工艺技术，充分借鉴传统川菜及川味火锅用料特点，是口味奇绝、营养丰富的风味小吃。巴蜀烤鱼以其独特的烤鱼品质，延续饮食文化的内涵，结合火锅的特点，香味浓郁，汤红色亮，辣而不燥，保健营养，卫生安全等特 点，赢得了广大烤鱼消费者的信赖。而料的运用是巴蜀烤鱼制作中的一个绝活，无论腌料还是汤料，都经过了百次的试验，充分借鉴火锅的用料特点，反复调整配方，所 选中草药及调料多达四十多种，既将各种料的香味充分发挥出来，又富含丰富的营养成份。用这种方法做出的巴蜀烤鱼一改其他仿冒者制作工艺粗糙、用料简单、口味单 一的缺点，不但有鱼肉的鲜味，还有一种独特的焦香味和浓郁的料香味，回味无穷，百吃不厌。

巴蜀烤鱼加盟优势

菜品研发团队：品牌的发展在于不断的自我超越，餐饮业的发展要有自己独有的特色，巴蜀烤鱼的发展在于引领鱼品快餐行业新潮流，总部特聘多名**级的鱼品研发专家，针对不同地区不同季节，量身打造精致菜品，实时推出各类美食，无烟烧烤、私房小厨、煲仔饭、滋补粥等等让你惊喜不断，其影响力在大众消费者心目中具有占有越来越高的地位，推出的新菜品在同行业中掀起一股追风狂潮!

专业选址团队：无需经验一样成功开店，巴蜀烤鱼扫除您的创业盲点。专业的选址团队助你无忧开店，黄金选址，给品牌特色锦上添花。巴蜀烤鱼抱着严格谨慎的选址宗旨不求***贵，只求**!

市场调研团队：生存之道在于不断的探索发现，寻找与众不同的商机需要一双睿智的眼睛。巴蜀烤鱼市场调研团队穿梭在全国各地的大街小巷，巡回在一个个的加盟店之间，怀揣对加盟商不变的承诺，致力于***时间发现问题，反馈问题，解决问题，携手共创辉煌事业!

投资顾问团队：专业的投资指导，为不同地区、不同年龄、不同投资能力的创业者量身定制创富方案，为您的创业排忧解惑。***专业、***贴心的服务让您的创业路上不再有风险!

售后服务团队：巴蜀烤鱼的品牌建设归功于专业完善的售后服务。售后客服团队，技术培训及营运指导团队，有配送中心，华北、东北、华东、中南、西南、西北六大区区域市场调控中心，多个专业职能部门专注于加盟店建设，实时呵护，全程保驾护航。

人力资源团队：专业人才培训，人力资源优化，精英化管理团队，各司其职，着力于让每一个人都能发挥**的才能。并多位知名高校教授作为特聘顾问，定期为公司员工和加盟商进行培训，全方位提升巴蜀烤鱼的文化品味。

策划设计团队：品牌推广需要借助各大媒体平台，巴蜀烤鱼深入千家万户，成为众所周知的餐饮品牌。

巴蜀烤鱼加盟支持

1、品牌形象支持

提供巴蜀烤鱼整套VI规范，树立全国统一形象。

2、整店输出支持

加盟合同签订之后，加盟总部便提供申办营业执照相关手续;上门进行开业指导，确保巴蜀烤鱼加盟店开业顺畅;上门进行营销策划指导。

3、免费培训支持

开业前各岗位人员招募定编与成熟的教育训练体系，包括餐厅经营者培训，开店管理小组人员的派遣，协助加盟店开业。

4、物流配送支持

物流由本公司代办托运，由本公司承担到物流起运地的费用(短途)。

5、媒体广告支持

巴蜀烤鱼所属公司将在一定的范围内定期投放品牌推广广告，提高品牌知名度，美益度。

6、市场运营支持

公司企划部会定期组织促销活动，总部统一策划，门店只需简单执行并派有专业美导协助执行，同时公司持续的对加盟店店员培训，手把手的教您好如何经营一家店。

7、跟踪服务支持

遍及全国的售后服务体系，售后服务经理随时机动支援。

8、选址装修支持

①总部会根据加盟商所在区域进行商铺地址的选择。

②准确选址后，总部会提供给加盟商合适装修图纸，免去加盟商为装修而浪费的时间和金钱。

9、区域保护支持

总部保障同一品牌在同一区域内不设有两家加盟连锁店，以保障加盟商的利益不受限制，并保障同一品牌的而已竞争。

巴蜀烤鱼加盟条件

1、本人或代理人可长期从事连锁店的经营和管理。

2、能够百分百认同巴蜀烤鱼的经营模式及经营思路。

3、具备一定投资能力、市场开发能力和管理能力，有一定的经济基础，能够满足加盟店的启动资金要求。

4、在城市客流量充足的繁华地段有适合经营销售的场所。

5、严格遵循总部力行的管理制度。

6、拥有较好的商业信誉度和个人品质。

7、具有团结协作并能与总部共同发展的精神。

巴蜀烤鱼加盟流程

1、加盟咨询：在确定加盟前，加盟商**要提前了解下项目的基本信息和相关的加盟政策。

2、前期考察：巴蜀烤鱼是否适合投资商加盟，不仅要看品牌本身的状况，还要看当地的市场是否适合经营该品牌。故而，在加盟前，投资者**做一下市场调查，了解当地的市场情况，确定加盟可行性。

3、确定意向：主要包含两个方面

①到官网上下载表。

②按照表的要求详实的填写相关信息。

③将填写好的表递交给总部审核。

4、签署加盟合同：只要符合加盟资格的加盟商，就可以与总部签订加盟合同。

5、门店选址：店铺总部根据加盟商本地市场情况，为加盟商选择合适的店铺地址。

6、店铺装修：总部为加盟者提供装修指导与设计指导。

7、培训：总部组织加盟商培训相关技能，学习必备的经营管理技能以及营销技巧。

8、开业准备：

①确定好开业时间。

②确定要开业优惠并提前宣传造势。

③确定好开业活动内容及开业活动流程。

④试营业看看运营效果，若有不足之处则及时处理好。

9、正式开业：新店巴蜀烤鱼有成熟、完善的开业模式，将协助您的门店在开业之初获得一定知名度并聚集相关人气，帮助您今早走上运营正规，并为今后的持续经营打好基础。