九江鱼庄，它的食材新鲜，菜品齐全，口碑极好，深受广大消费者的喜爱，得到业内人士的认可和顾客的赞誉。掌勺师傅经验丰富，技艺高超，是九江鱼庄的继承人。吃鱼已经有几千年的历史了吧！随着鱼业的发展，又推出许多关于鱼的菜品，深受广大老百姓的认可与赞誉。

巴山蜀水秀天下，锦绣天府川东南。内江，川东南美食之都。作为内江市**的饮食企业九江鱼庄因所采用的鱼均来自雅鲁藏布江、嘉陵江、金沙江、长江、乌江、岷江、怒江、珠江、沱江这九条江而取名。九江鱼庄远近闻名，鱼庄内的**鱼宴——沸腾鱼、乡味鱼、片片鱼、九菜一汤(大千干烧鲤鱼、蒜香江团、泡椒胭脂、鲜椒清波、烧汁岩鲤、清蒸桂鱼、椒香鲈鱼、剁椒鱼头、豆豉丁桂、各类鱼汤)，合理利用鱼的各个部位，煎炒汤羹油炸，运用不同的烹饪手法，将鱼这种食材发挥到 。

九江沸腾鱼、乡味鱼、片片鱼创于上世纪六七十年代，沸腾鱼由九江酒家的王姓大厨炮制，香味鱼由杨师傅主厨。当时四方食客闻名而来，只为品尝九江沸腾鱼、乡味鱼、片片鱼。本公司成立于2005年，结合了川、渝、湘、粤传统的烹制方法，如今能做出地道沸腾鱼、乡味鱼、片片鱼的仅此九江鱼庄一家，庄内王大师傅和杨大师傅经验丰富，技艺超凡，是九江酒家 继承人。

吃鱼已有千年历史，传统的鱼宴菜式上百种， 初以四大鱼类为原材料，大头鱼、鲶鱼、鲮鱼、鲩鱼，随着当地渔业的发展，又推出新的鱼宴，采用几大高值鱼，如桂鱼、龙鱼、鲟鱼、石扁条、黄腊丁、江团、水米子等，再加上进口调味品制作出更多新菜品。九江鱼庄沸腾鱼、乡味鱼、片片鱼更是以鲜、嫩、麻、辣、香而闻名八方。

九江鱼庄传承“信誉 、顾客至上”的发展理念和服务意识，以专业精深的烹饪技能和秘制食疗配方，钻研开发出味通南北，四季皆宜的鱼系菜品。菜系味型醇而厚重，浓郁温和，同时避免鱼类在烹饪过程中营养成分的流失，汤鲜味美，菜品丰富，深受广大消费者喜爱，市场前景十分广阔。

九江鱼庄加盟优势

1、品牌优势

九江鱼庄经过多年的发展，在消费者心中的地位逐渐提升，并且在市场上具有很好的口碑。

2、产品优势

九江鱼庄拥有市场上**的优质产品，吸引了广大消费者的喜爱。

3、技术优势

总部聘请了众多行业精英和专家型人才，不仅产品技术含量高，总部还会将***新的技术分享给各加盟店，提升加盟店的实力优势。

4、培训优势

加盟商到直营店免费培训，包括熟悉产品、学习营销技巧、学习管理策略等，利于加盟店后期更好地经营。

5、服务优势

加盟后续的不断支持服务，让加盟者得到发展的源动力，保障加盟者的利益。

6、投资优势

如今九江鱼庄加盟店数量日渐上涨，市场占领份额也在不断扩大，选择加盟龙继斑鱼，胜券在握。

九江鱼庄加盟条件

①热爱餐饮事业的个人或企业，为人和平，作风正派。

②对九江鱼庄事业充满热情，愿积极投入九江鱼庄事业。

③具备相应的经济实力，合作方原则上不得超过两个人。

④认同九江鱼庄经营理念，服从总部机构管理，积极配合总部的市场运作，遵纪守法，规范经营。

⑤熟悉当地市场，对当地餐饮行业的历史、现状、未来有较准确的评估，能针对九江鱼庄适合进入当地市场提供详细的评估报告。

⑥具有诚信的商业信誉，有上进心，事业心，创造力和创业精神。

⑦愿意自觉维护九江鱼庄的企业品牌形象。

⑧愿意参加总部的系统化培训和接受本部的合理化建议。

⑨从事过餐饮行业者优先。

九江鱼庄加盟流程

1、咨询

加盟商可以通过广告、网络、官网、电话等方式获悉品牌的联系方式和一些基本的资料，分析下是否适合自己加盟。

2、实地考察

与接待人员深入交流、考察实店装修风格。

3、确定意向

充分了解并认同九江鱼庄的经营、管理模式，确定加盟意向，向总部提出加盟申请。

4、签订合同

合作双方如果已经达成友好的合作意向，便可以签订加盟合同。

5、店铺选址

加盟店铺选址前，九江鱼庄品牌对于加盟商所在区域进行分析，考察，以便选择较佳的开店地址。

6、装修设计

公司会出具合适的装修方案，以及设计图纸给予加盟商，加盟商通过图纸找寻合适的施工团队施工即可。

7、人员培训

加盟商前往总部接受培训，并严格按照公司培训要求进行。

8、开业策划

公司根据本地的情况以及加盟店的情况，量身定做开业筹备方案。

9、开业

加盟店在预计开业前15天，向招商部申请开业。获得批准后正式开业。

九江鱼庄是我国的一家**的鱼庄餐厅，随着鱼业的发展，它得到很多消费者的喜欢。九江鱼庄是一家地地道道专门只做鱼的餐厅，成为鱼业餐厅的佼佼者。九江鱼庄吸引了投资者的眼球，也有很多消费者为了吃到九江鱼庄的餐饮而来的，投资九江鱼庄是**的商机。