鼎中鼎是上海一家经典的以制作特色火锅出名的餐饮品牌，我们***早推出了川派鱼头时代和蒙古羊时代特色火锅系列，现在我们回归了正常的航道，我们依然主打美味、绿色、健康、养生的火锅作为我们***忠实的追求！我们的火锅汤底也是制作的非常出奇和美味，我们采用**的秘方加入了滋补养生的十几种名贵中草药精心熬制而成，所以我们的火锅其实是汤底***有营养的！我们的汤底非常清淡素雅，令人回味无穷，如果您喜欢麻辣的口味、我们也有自选的酱料可以加入，不过也是会给您香而不腻的美味体验！

我们的火锅口味也是多不胜数，不仅有传统的鸳鸯锅、经典的大骨浓汤、酸菜鱼锅、香辣锅等等多种口味供您挑选！我们的食材都是采用***有机的绿色蔬菜来作为食材，我们的各色海鲜和生禽都是现杀现做的美食，给您***新鲜***美味的美食体验！

鼎中鼎豆捞—吃出美味与健康

在经历了前几年的“川派鱼头时代”和“蒙古羊时代”后，近年来的餐桌上又注入了许多新鲜的元素。由于对海鲜的喜好程度不断增加，以“鼎中鼎”豆捞为代表的海鲜主打火锅产品近年来特别时兴，成为许多时尚人士的餐桌 爱。

火锅引领潮流

去过“鼎中鼎”豆捞的人都知道， 鲜美及丰富材料的汤底、口感别致的调料，搭配上鲍鱼、龙虾、皇帝蟹……无论是食海鲜还是品汤水，丝毫都不会有油腻的感觉，清淡素雅，令人回味无穷。“澳门豆捞”是一种全新的美食概念，自从2006年登陆中国大陆以来，带动了中国餐饮的重大变革。“鼎中鼎”豆捞秉承澳门火锅之精华，将全世界各地的深海海鲜及新鲜食材融入一脉相承的古老秘方特色汤底中，加上现代技术的科学配制,造就了具有都市风情特色的 火锅文化。

食不厌精、味不厌鲜

“鼎中鼎”豆捞始终追求“食不厌精”的饮食文化 高境界，以“打造你情理之中、意料之外的另类火锅文化!”为愿景，以浓郁的文化氛围、独特的品位，打造出“鼎中鼎”豆捞独树一帜的企业精神。

“鼎中鼎”豆捞宣扬了一种全新的火锅形式，将名贵海鲜、新鲜丸滑与火锅两种不同风格予以完美融合，令众生为之倾倒。它推崇绿色环保、营养健康，切切实实为市民的饮食健康把关护航。店内所有菜式选料精致，80%以上海鲜类产品皆是由深海直接打捞、从源产地空运而至的 、无污染系列海鲜，绝非人工饲养，从源头上保证了海鲜 无污染的安全食用性，就连每根蔬菜都经过了严格的甄选。 鲜美的汤，搭配上豆捞大师精心为您调配的各色经典菜肴，清淡素雅，让鲜味和辣味在舌尖翻飞，以及它好吃不上火的特色，让“鼎中鼎”豆捞充满了神秘的诱惑力。

而如今，“鼎中鼎”豆捞已升华成第二代店，再次走进“鼎中鼎”豆捞，却发现这里有不变的食味清欢。邀上亲朋好友在窗边落座，上一清汤锅底，配几碟秘制调料：或甜或辣、或鲜或香;点几份 菜品：口感绵软的进口黑牛、滑润有余的爽口虾滑、鲜美的环球刺身;叫几只 海鲜：吉祥如意的皇帝蟹、威风八面的大龙虾……霎那间，舌尖的味蕾一齐绽放，真真切切让人品到澳门豆捞的新、奇、特、香、美!酒醉情酣，流连忘返，余味留香。

鼎中鼎火锅加盟条件

商铺面积：300㎡500㎡商铺楼层：负一层、一层、二层，尽量在一层有独立出入门面及楼梯

商铺净高：不得低于2.5米商铺门宽：不得少于6米

商铺租期：倾向5年商铺免租期：2个月

商铺配套设施：(由业主负责提供)

1、供电：120KW—150KW，电缆预留到我方配电箱位置，计量表已供，业主按乙方设计配电箱位置布置电缆。

2、供水：A—给水DN32上水管，计量表到租户自行接驳，水压2kg/cm2。B—排水DN100下水管铺设至我方租赁区内，并提供隔油池。排水管坡度符合国家规范要求。C—隔油池接入业主隔油集中处理系统的隔油管道。

3、供气：提供现有的燃气管道(天燃气16立方)至餐厅内指定位置或提供用量为2500立方米/月的燃气仓库。

4、空调：

①业主提供中央空调，冷量400—500大卡/平米，由业主接入风机盘管，出风口风管由我方自行安装;

②业主提供空调冷水管。需增加空调时，由业主提供外机安装位置。(若供冷气：确保经营场地内温度不高于23℃，若供管道冷水：温度5-7℃。

5、消防：喷淋主管入户，提供接点，并入总系统，协助报建并按味之都设计要求完成消防喷淋，报警、烟感、温感、机械排烟，自行报验。(如提供现有的消防系统，并出具消防部门验收合格证明，负责餐厅内部装修消防申报和验收)

6、排风：

A、业主提供排烟管道井于租户区;

B、新风提供从室外直接取新风的新风口。

7、环保：提供建设项目环境影响报告。提供现有环保达标的油烟处理系统、设备、设施及排烟管道(规格：80cmx80cm)接驳到餐厅内指定位置;提供商铺外排污水管道(DN160mm)，并接驳到餐厅内指定位置，提供不小于10m3的隔油池，确保施工使用。

8、车位及进货通道：免费提供固定的货车停泊位一个及一定数量的客人就餐停车位;提供进货通道使用。

9、电话及电视线：2条DDD电话线(直线)及1条有线电视线。

10、招牌广告、导向指示牌：提供招牌广告位，包括：餐厅门面、橱窗及外立面等及导向指示牌、广场出入口明显位置。

11、厕所：提供餐厅专用厕所。

12、楼板承重：业主承诺楼层设计及施工的承重负载不低于350公斤/平方，楼层无端裂缝。

13、垃圾处理：提供垃圾收集中转站

14、费用：除双方约定外，业主不得添加额外设计、施工、增容、审批等费用(押金须退回)。

15、协调住户、商户间关系：业主有义务协助澳门豆捞餐厅办理开业所需各项政府部门审批手续，其中包括：工商、卫生防疫、环保、消防、物价、税务、工程报建等。

鼎中鼎火锅加盟流程

1、了解品牌

可以在网站浏览鼎中鼎澳门豆捞加盟信息，也可以留言或者拨打加盟电话了解更详细的加盟政策。

2、实地考察

到鼎中鼎澳门豆捞总部考察，与接待人员深入交流、了解公司运营状况。

3、递交材料

鼎中鼎澳门豆捞加盟商必须根据要求提交相关材料至总部加盟管理中心，总部进行审核。

4、签约

加盟商确定加盟鼎中鼎澳门豆捞，并通过总部的资格审核，便可以和总部签订加盟合同，缴纳相应费用。

5、店铺选址

加盟店铺选址前，鼎中鼎澳门豆捞品牌对于加盟商所在区域进行分析，考察，以便选择较佳的开店地址。

6、店面装修

为确保鼎中鼎澳门豆捞的形象统一，加盟店的设计由总部提供标准(样版店)，并提供整套施工图纸。同时由总部派出筹备经理从加盟商装修入场到开业全程督导。

7、总部培训

鼎中鼎澳门豆捞总部将会为加盟商安排专业的培训，包括产品知识、管理知识、经营技巧等。

8、开业筹备

总部帮助做好店面形象设计，并排专人指导店面开业宣传活动。

9、正式开业

正式开业运营，鼎中鼎澳门豆捞公司提供全程跟踪指导。

鼎中鼎是一家有着多年火锅制作经验的餐饮品牌，我们一直主打绿色环保、营养健康的火锅美食！我们的食材不仅讲究美味、我们的海鲜都是由深海直接打捞，每天都是新鲜空运，我们保证食材***本质的原味，希望您能享受到***鲜美的食材和***营养的美味体验！我们还有多种高等的罕见食材可以供您挑选，有新鲜的梭子蟹、天然野菌菇、鳗鱼、鱿鱼、贝壳、蛤蜊、进口黑牛、爽口的虾滑、鲜美的环球刺身、澳洲龙虾等等各种新鲜打捞的美食等待您的品尝！

我们鼎中鼎在业界也是受到了诸多的荣誉和美评，我们的火锅美食是你吃了还想吃、难以忘怀的美食体验！我们鼎中鼎是一家投资风险非常小、而且我们的投资门槛特别的低，不是因为我们不够**，更是因为我们非常特别的**，所以我们才肯帮您用***少的成本赚更多的钱，只要您敢加入我们鼎中鼎，我们就能让您轻轻松松把***桶金带回家！

鼎中鼎火锅加盟费用