舒来喜鱼火锅是由郑州市舒记餐饮有限公司代理的**火锅美食，火锅是非常美味的美食，也可以说是生活中非常常见的，其大致做法就是将食材放进汤锅里边，通过高温水煮，将其做熟，然后再配以调料，将调料上的美味包裹在食材外表面，从而达到在吃的时候，外边的调料能很好的与食材结合在一起，让人体验到独特的美味，而我们的舒来喜鱼火锅对汤锅的原材料非常的考究，无论是食材的选择还是汤锅制作工艺都有着**的做法，放调味料的顺序已经熬制的火候都非常严格，这样才能确保做出来的汤锅美味，营养，健康。而我们的舒来喜鱼火锅更是有非常正宗的调料配方，同时店内提供自助配料选择，也就是顾客可以选择非常有特色的舒来喜鱼火锅的配料，同时解决了很多人的嫌自己拌料麻烦的问题。也可以自行DIY，让顾客有非常好的用餐体验，而这也是舒来喜鱼火锅吸引消费者的一大利器。

百年前，山城人擅烹喜好，常常欢聚畅饮，其间多以鲜鱼烫而食之，遂成“麻辣鱼”。清光绪帝巡游，偶尝鱼之美味，念念不忘，舒总管即潜心研制鱼之做法，终改良成佳肴美味。后人舒来喜，继承先人之精髓，秉承创新之理念，将中餐烹艺与火锅完美的结合，打造出被誉为《中华名吃》的“舒来喜火锅鱼”，充分体现香味浓郁和鱼类的鲜美。

其间按照严格的配方投放二十余种配料。讲究配方严谨，火候**，做工精细，以秘烹鱼肉滑嫩，入口其香，彷如白玉，香味浓郁、肉质鲜嫩、汤 红色亮、辣而不燥、绿色营养等特点，稳立餐饮市场，历经不衰并与1990年成立舒记餐饮有限公司。在董事长舒来喜的领导下，以“业精于勤”商精于诚的企业 精神，一份薄利始终把味道、菜品质量放在首位的经营原则，艰苦创业，努力拼搏，目前已发展为拥有三家直营店，近百家加盟店的连锁企业。在我们以管理服务和 技术味道为主的专业领域中，我们做出了卓越贡献，这有赖于我们杰出的员工团队，有赖于我们员工数十年如一日的不息耕耘。

历史将永远铭记我们“舒来喜”的辛勤足迹。随着事业的发展，我们的视野不断拓宽，舞台日益广阔，我们的志向也更日趋高远，但我们“舒来喜”人始终不变的是持续开拓创新的永恒追求，背负着成就自我、发展企业、振兴祖国的伟大重任，遵循一丝不苟，苟求细微的工作态度，“舒来喜”必将赢得新一轮腾飞

公司终始目标是打造鱼锅 品牌，做同行业的领跑者，本着“立足国内，走向海外，连锁天下”的战略目标，舒记将与伙伴们两臂共振、共同腾飞、实现双赢!

舒来喜鱼火锅加盟优势

1、整店输出：公司提供包括开店投资、店面选址、店内产品，店内形象，装饰风格，营业员培训、产品陈列、运营流程、收银系统、财务分析、物流系统、促销模式、新品上市、广告媒体支持、售后服务体系等在内的一系列服务。

2、品牌资源：强势品牌，免费使用，值得信赖。

3、区域保护：实行严格的区域保护政策，规范区域开店数量。

4、产品研发：丰富的研发经验，为产品保驾护航。

5、提供选址：适应广泛，选址容易，指导您选址。

6、价格统一：全国统一价格供货，让您直接与厂家挂钩，免去中间商。

7、经验交流：定期的经营会议，结合您的实际情况，为您打造所属的区域运营与规划。

8、价格优势：无差价透明式供货方式，不赚加盟商一分货款。

舒来喜鱼火锅加盟支持

(1)营建支持(筹备期)：在加盟方提供所需的资料、信息基础上进行选址规划、商圈分析、开业设计方案、设备方案、店堂规划、装修规划指导(不包括针对性装修施工方案设计内容)。但加盟方应承认公司对某一店址的选择建议不能视为对该特许经营店盈利或成功的保证和承诺。辅导门店正常开业(支持人交通、食宿及各项补贴由店方单独支付)。

(2)营运支持：开业后续经营辅导，总公司日常管理维护、指导，提供各种数据及方案可行性分析，提供门店检查标准，常规巡店。

(3)企划支持(营销)：

A、根据季节、节日变化，策划相应的广告与促销宣传活动。

B、广告平面设计、营销经验交流、营销礼品开发等。

C、产品定位、市场定位、价格定位等营销帮助。

(4)培训支持：主要针对受训人员的免费专业技能培训(往返交通费、住宿除外)。

(5)厨政支持：厨政技术、管理指导后续对锅底、菜品等的持续研发。

(6)财务支持：开业建帐指导、日常帐务处理、盈亏报表体系指导等。

(7)手册支持：免费提供营运管理操作手册、人力资源手册、前厅服务手册、厨政手册(包括菜品手册)。

(8)物配支持：统一使用总部底料及原材料配送、服装配送、营运设备、器皿、设施等营运相关一切物料的配送。

舒来喜鱼火锅加盟条件

1、认同“中华名火锅”舒来喜鱼火锅的运作模式和公司企业文化;

2、有企业家的执着精神和创业精神;

3、有较好的经营管理经验;

4、愿意从事餐饮服务行业;

5、愿意接受总部的各类培训并贯彻统一的运营标准;

6、具备开发相应等级加盟店的资金和商用店面;

舒来喜鱼火锅加盟流程

1、首先预定：了解公司项目加盟体系。

2、实地考察：考察并对项目相关合作细节资料进行索要，全面了解下加盟的细节问题。

3、投资申请：填写投资申请书并确认投资意向。交付名额预定金。

4、资格审核：总部对加盟者材料及能力的审核，总公司评估并提交投资回报分析。

5、合同签定：审阅特许合作协议，明确双方合作方式、权利与义务，并缴纳各项费用。

6、店面装修：品牌总部会帮助加盟方进行选址，申请人提供店铺平面图、相片及身份证复印件,总部根据申请人提供的标准图纸设计全套装修图纸并根据装修标准给予装修。

7、总部培训：总部派遣**筹建人员到达您店，为您提供采购、管理、人员岗位安排及培训等服务。

8、货物配送：物料配送，总部协助投资人试营业，提供营销方案。

9、试营业：人员招聘，服务推广等。

10、正式营业：总部持续关注加盟者的经营情况，并给予经营指导与帮助。

11、售后服务：正式开业后，总部会有人前来指导经营，确保店面完全步入正轨。

快来加盟舒来喜鱼火锅吧!火锅里边***有名的当属我们的重庆老火锅，以传统的麻辣为主要口味，更有三鲜汤口味，适应老少妇孺的消费需求，是**具有传统文化特色的火锅，更是被誉为《中华名吃》。可见舒来喜鱼火锅在消费者心中的地位，鱼是非常鲜美的，不管以什么方式进入消费者的口中，都是十分美味的，而我们的舒来喜鱼火锅将鱼和火锅结合起来，开创了鱼的又一大吃法，并且这种吃法非常受人们欢迎!在就来加盟我们舒来喜鱼火锅店，一个好吃的火锅，配上**的火锅文化，必然是您赚钱的一大亮点，舒来喜鱼火锅将“业精于勤，而荒于嬉”的寓言极好的融入了企业发展的理念，坚持以商精于诚的经营精神，把消费者的利益放在***位，才打造了这**非常受欢迎的鱼火锅品牌，经过公司的发展，已经在多地开发了近百家连锁店，因为各连锁店生意火爆，经常出现排队的现象，公司决定继续扩大加盟商数量，面向全国招募加盟商。