西贝西北菜是北京市一家非常风靡的美食餐厅，因为我们主打的是充满草原风味的美食，并且充满了浓浓的大漠色彩和西北美食的文化特色！我们的美食不仅种类多、制作工艺非常讲究，在很大程度上我们突破了国内美食一贯的保守做派，我们的美食不仅用料非常的大胆新颖，我们的制作工艺更是出神入化，我们的产品不仅在美食荟萃并且人杰地灵的北京就已经是非常推崇的美食产品，现在我们把西贝西北菜带到了全世界，我们会把西贝西北菜做成世界知名的西北美食餐厅！我们还有黄土高坡美食店的美誉，因为我们的美食也仿佛是经历了大漠和黄土的洗刷而形成的！我们的美食不仅有非常接地气的山野乡村的美食风格，我们还加入了蒙古大草原的美食风情，让您吃出自然、美味多姿的风味，我们西贝西北菜值得您信赖！

西贝餐饮管理有限公司发源于内蒙古临河市，迄今已有24年的发展历程。西贝餐饮创始人贾国龙先生，经过多年执着坚持、辛勤开拓，从起初的一个“黄土坡小吃店”发展成为全国近50家店面，从业人员约8000人的“西贝西北菜品牌”。市场分布于北京、上海、天津、石家庄、深圳、沈阳、广州、呼和浩特、包头、鄂尔多斯等全国9大城市。

24年来，西贝的大厨们跋山涉水，走遍大西北的山野乡村、大漠草原，不断寻找西北天然优质食材，挖掘、创新西北传统做菜工艺，让顾客吃到 地道的中国西北菜。西贝的原料来自西北的草原、山野、乡村，绿色、营养、健康!西贝的菜品烹制简单，调味单纯，不添加色素和香精等物质，保证了食材的本色、本味。西贝的精神就是坚持和热爱。西贝人的理想，就是用毕生的精力去做餐饮，不断精进，让越来越多的人吃到天然地道的西北菜;创建中国西北菜系并使其成为中餐的主流菜系;让全球每一个城市都开有西贝，让西贝成为 受人尊重的全球餐饮品牌。西贝为顾客创造健康、美味、快乐!西贝要成为一个对社会有价值的充满活力的生命体。作为一家餐饮企业，为顾客创造价值就是西贝存在的基础，我们的根本任务就是要幸福顾客——通过寻找中国西北天然精良食材，挖掘、创新中国西北传统做菜工艺，为顾客提供优质和有创意的菜品、亲切周到的服务、舒适温馨的环境和与众不同的美好消费体验，让顾客享受到 地道、 美味的中国西北菜，吃出幸福生活。

我们来自不同地域，有着不同经历，但我们共同生活在“西贝”大家庭。生命无常，灾难无情，伤痛可怕，为了让员工在困难时刻能及时得到帮助，西贝于2007年建立“爱心基金”，让我们的生活平安、幸福，让我们的爱充满西贝、充满世界……

爱心基金的来源主要是所属各单位当年净利润中1%的公益金，其次管理公司和各单位员工捐款，以及基金存款利息等。

爱心基金的用途是西贝在职员工本人(西贝工龄6月以上)或直系亲属发生重大伤病、灾难事故，因家庭经济困难，所需费用超出家庭经济负担能力时，给予的捐助或借款;当国家或地区发生重大灾难时，本基金也可代表西贝员工用于社会捐助。

爱心基金使用程序是由员工本人或部门经理以上负责人向所在单位提出申请，由单位负责人审核后，报爱心基金管理委员会审批，由管理公司财务支付;所有募捐活动必须由西贝爱心基金委员会授权，各单位以及个人不得擅自举办募捐活动。

西贝爱心基金自2007年成立以来，已帮助过的企业员工及家属有130余人，累计捐助金额达到142万，是全体西贝人共同经营的一项爱心工程。

西贝西北菜是一家采用***古朴、***简单、***地道的美食制作工艺从而非常受欢迎的美食餐厅，我们的美食原料都是采用***天然健康的西北优质食材，所以我们的美味菜肴吃起来才颇具野味，并且营养丰富，是您不可错过的美食享受！我们的制作工艺也是经过国家认可的**技术，我们的制作过程不添加任何防腐剂、色素、调味料和香精，我们保持美食***原汁原味的美味享受！**让您吃出大漠的豪情美味！我们的菜肴也是非常的丰盛，种类就是不计其数，比如有草原特色的烧烤、西北风味的小吃、西北凉菜等等我们还有新疆的肉夹馍、烧饼，西北的小米饼、馍馍搭配各种养生的粥品和美食，我们西贝西北菜将会让您体验不一样的大漠美食！我们有着非常传统的美食做工，我们的食材非常讲究，我们的创新和对美食的创作灵感更是无人可比，我们期待您的加盟！