燕窝月饼,Amalee首创燕窝月饼先河,它不同于传统月饼的制作方式,因所有传统月饼都是由糖浆做皮,颜色是金黄色,而燕窝月饼采用的是桃山皮,并且内馅当中添加了燕窝,口感层次倍增,较之传统月饼,燕窝月饼的油脂及糖分较低,注重月饼食材的营养及月饼制作工艺的创新,比如在造型上,燕窝月饼的造型以花为形,寓意花好月圆,因为采用的是桃山皮,色彩也较为丰富,给人强烈的食欲感。
1、柠檬芝士燕窝月饼
2、奶黄酸乳酪柠檬燕窝月饼(咸味)
3、威士忌巧克力坚果燕窝月饼
4、味增海苔燕窝月饼(咸味)
5、酒酿桂花燕窝月饼
6、海盐焦糖燕窝月饼(咸味)
7、茉莉蜜桔燕窝月饼
8、白莲火腿燕窝月饼(咸味)
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