石锅鱼源自云南，以蒸汽石锅鱼为主要食材。现如今老四川石锅鱼也渐渐的在市场上为普罗大众所熟知。石锅鱼，以麻石为锅，草帽为盖，蒸汽为火，据了解，这个草帽为盖呀也是“云南十八怪”的其中之一啦！一条会做SPA的鱼，征服了许多食客的口味。鱼肉细嫩爽滑，这种体验可千万不可错过呀！鱼肉在每个人的心目中，如同一只小仙女一样招人喜爱：它没有猪肉的腻、没有牛肉的实、没有羊肉的柴，却正正好好的将食客的胃口俘虏，满足感与鲜美并存！尤其是口味，加上新鲜的浓汤，这个汤鲜而不咸，还有一丝丝奶味，光是看着就已经垂涎三尺啦！

老四川石锅鱼加盟优势

1、品牌优势：老四川石锅鱼深入人心的品牌，其良好的形象早就扎根在消费者的心中。

2、产品优势：总部拥有强大的设计和生产能力，不定期推出新品，充足的货源确保供货及时。

3、技术优势：多样创新的技术为加盟商带来了意想不到的财富收获。

4、培训优势：公司为每个加盟商提供了从产品使用到店内接单，从后台策划到现场指导的全方位系统化培训，为您成功开店打下坚实基础。

5、服务优势：加盟后续的不断支持服务，让加盟者得到发展的源动力，保障加盟者的利益。

6、投资优势：较之于同类品牌，老四川石锅鱼的合作政策***为优惠，整体投资额更低，对投资者的实力要求相对宽松。

老四川石锅鱼加盟支持

1、品牌形象支持：加盟老四川石锅鱼后，加盟商就可以免费使用品牌形象和品牌商标，凭借品牌知名度吸引品牌的忠实消费者，让加盟店站在更高的起点上。

2、整店输出支持：老四川石锅鱼加盟总部委派专人协助选址并给予开业指导，提供风格统一的装修设计方案、开业策划及相关物料，定期实地指导及管理。

3、免费培训支持：总部拥有强大的培训支持体系，每年都会根据实际要求，为加盟店提供不同形式，多样的专业培训服务，以确保加盟店始终保持稳定的经营水平。

4、物流配送支持：老四川石锅鱼与多家知名物流公司都有合作，高效快捷的物流的支持给予加盟商开店更轻松。

5、媒体广告支持：老四川石锅鱼总部凭借雄厚的资金实力，进行强势宣传推广，提高老四川石锅鱼品牌的知名度和美誉度。让老四川石锅鱼更加的深入人心。

6、市场运营支持：总部会推出销售奖励政策，凡是业绩达到一定标准者，总部会适当的给予物品、现金或是费用返还的奖励政策。同时，总部也会不定期的为加盟店提供技术、管理、运营等 方面的指导。

7、跟踪服务支持：为加盟店开业提供为期7天的带店服务，以现场经营管理方法与经验，指导业务生产流程及员工技能再培训等，并协助加盟店建立福奈特规范化营运管理体系。加盟店独立 运作3个月后，再进行为期5天的现场回访服务，以帮助初期运营的加盟店发现问题、指导纠正并提供相关经营管理建议。

8、选址装修支持：总部从客容量、交通、同行业竞争者、地段特点、消费水平等方面协助投资者考察和评估当地市场。根据前期充分的市场论证资料设计装修方案，然后装修施工。

9、区域保护支持：老四川石锅鱼品牌加盟店严格按等级配比限额加盟，在该等级加盟店商圈保护范围内不发展第二家，严格实施区域保护政策，规范市场秩序。

老四川石锅鱼加盟条件

1、要求是完全民事行为能力的自然人，拥有合法经营资格的投资者，渴望获得成功。

2、充分理解、认同公司经营理念，接受公司管理制度，愿与公司共同开拓市场。

3、加盟方的经济实力不可低于“老四川石锅鱼”单店投资的具体投资计划。

4、经营场地地段好，客流量大，能通过总部的实地评估。

5、接受公司统一管理，严格遵守公司的加盟合同、营销方案等规范性条件。

6、加盟商自身应该具有一定管理能力，有说服力，且对市场有一定的敏感度。

7、热爱本行业，拥有较大的激情与热情，能够有信心经营好老四川石锅鱼加盟店。

老四川石锅鱼加盟流程

1、投资咨询：投资者以电话、传真、网上留言等方式向总部专业的投资顾问咨询相关合作事项，索取有关资料。

2、市场调查：对本地市场进行考察评估，之后确定目标市场，确定自身商圈。

3、加盟申请：如果您具有一定的资金实力，想要加盟老四川石锅鱼项目，可以向总部提交您个人的基本信息资料，等到公司审核通过后，便可签加盟协议。

4、签订投资协议：双方确认考察结果无异议，正式签定投资协议。

5、店面选址：消费版块分析、交通环境分析、竞争者分析、客流量分析。

6、店铺装修：针对不同的门店，总部会设计不同的装修方案协助加盟商进行店铺装修。

7、人员培训：由筹备经理协助加盟商进行店面人员组织架构的搭建事宜。前期招聘人员派送到直营店进行培训，并在培训后期进行实际店面的运营管理操作。

8、开业准备：领取授权书，开业赠品，营销指导手册等资料，所有产品，人员到位准备开业。

9、协助开业：老四川石锅鱼总部协助投资人开业，并给与经营指导和帮助，正式运营后，总部提供开店技巧，促销方案等技术支持指导。

老四川石锅鱼加盟费用

所在城市 常德市石门县 绥化市兰西县 康县

店铺面积 69平方米 26平方米 42平方米

房租 12300元/月 2200元/月 5400元/月

人工成本 29800元/月 4900元/月 13600元/月

水电煤 2128元/月 357元/月 974元/月

工商等杂项 4600元/年 1530元/年 2520元/年

装修费用 13.19万元 1.98万元 6.04万元

铺货/设备费用 11.49万元 1.92万元 5.26万元

流动资金 6.38万元 1.07万元 2.92万元

总投资金额 35.7万元 6万元 16.3万元

在常德市石门县开一家69平方米的老四川石锅鱼店，人工成本29800元/月。开店需要的装修费用约11.49万元，总投资大概35.7万元。老四川石锅鱼康县店，店面面积42平方米，总费用为16.3万元，其中**铺货/设备费用5.26万元

顾客量 75单/天 32单/天 55单/天

平均单价 32元/单 36元/单 38元/单

日均收入 2400元/天 1152元/天 2090元/天

日均成本 1483元/天 236元/天 669元/天

日盈利 917元/天 916元/天 1421元/天

月利润 2.75万元/月 2.74万元/月 4.26万元/月

年利润 33.4万元/年 33.4万元/年 51.1万元/年

绥化市兰西县26平方米的老四川石锅鱼店，收入为1152元/天。你只需投入6万元，月利润达到2.74万元/月，年利润更是惊人的33.4万元/年

在看过我们的介绍之后，有没有非常心动了呢?这个石锅鱼的味道不仅仅是好吃，就连营养价值都非常高。在锅里除了鱼肉之外，还可以加入不同的辅菜：菌菇、豆腐皮、生菜等等，您想吃到的，我么你也一定会尽量去满足。有趣的是，在蒸鱼之前烧锅的时候都是靠蒸汽的哦!开大声音的时候以为是在坐火车呢! 其实除了我们上好的食材之外，餐厅环境也是您的选择之一了对不对?我们致力于打造温馨、干净、服务态度**的餐厅，让您来过一次还想再来第二次，每次还要叫上亲朋好友一起来!如果听了以上介绍您心动了，那就请快快行动加入我们吧!