金吉家焖锅，现场烹饪，没有油烟，操作简单，口味丰富，营养搭配，且有**特制的金吉家绝味焖汁，能让焖制的主料快速成熟、不粘锅底，而且鲜香绵嫩，更厉害的是，续汤涮食时，又能做到汤底清而不腻，味道合适，可谓是美味佳肴，深得食客的喜爱以及大众的好评。现如今，涮火锅已经渐趋过时，而美味的焖锅正在逐渐走入普通百姓的生活，焖锅味料全在汤里，达到至臻至善的境界，因此吸纳广大加盟商加盟金吉家火锅，和我们一起协力打造、推广美味焖锅。我们的产品优异、投资多远，希望有意愿的加盟商火速加盟！

金吉家焖锅介绍

金吉家焖锅，从经营上讲，是一次餐饮模式革命，它打破了几千年来，开餐厅必须要有厨房的历史。 全部实现在餐桌上现场烹饪，所有的原料，包括主料、配料、辅料和调料，一锅焖熟。金吉家绝味焖锅，没有明火，没有油烟，采用自行设计定制的环保型专用焖锅制作，不需要明火烧制。 彻底解决了千百年来餐饮业的8大难题：厨师高薪难请、口味难调难稳定、油烟难控制、污染难处理、噪音难消除、成本难控制、店址难找、大型灶具难淘汰。 金吉家焖锅，操作简单，只需要把清洗、收拾好的原材料，按量放进焖锅里，然后放进金吉家独创的绝味焖汁，十几分钟，就可以完成全部烹饪过程。 绝味焖汁(底料和调味汁)是金吉家的核心技术，精确的配比使焖制的主料快速成熟、不粘锅底，又鲜香绵嫩，更绝的是续汤涮食时，又能做到汤底清而不腻。共包括七大汁：原味酱汁、咖喱酱汁、海鲜酱汁、蕃茄酱汁、香辣酱汁、麻辣酱汁、家常酱汁等等。在营养、口感、口味、色泽等方面，均有独到配方，可随心调和众口，满足不同要求。绝味焖汁中含有多种中草药，其中***关键的几味药料为台湾总部独有，由总部统一配送，保证焖锅的口味“独此一家，无法仿制”。

在自然界，万事万物，是按照一定的循环逻辑在运转的。可谓：周而复始、往返不息;潮涨潮落，有其规律。投资市场也存在这种潮涨潮落的现象，投资的规律是按照潮汐的特点跟进的，在这种情况下，所投资的项目正处于涨潮期，机遇大、空间大、利润大，则风险低、麻烦少，好操作。纵观饮食市场，金吉家焖锅的出现正呈现强烈的涨潮趋势。上个世纪火锅流行，21世纪焖锅走红，这已经成为事实。对于食客而言，任何辩解都是苍白的，味道决定方向，舌头掌握潮流，喜欢就捧场。社会在进步，经济在提升，观念在更新，改革开放后，西方国家的饮食习惯冲击着国人的思维，不是盘子多才叫好，而是吃得舒服、滋润、健康、简约才叫好。盘子多不仅不再是面子的象征，受节约主义思潮的影响，**反而成为了一件可耻的事情。在这种情况下，像金吉家焖锅这样，既好吃、又实惠、又节约、又有利于健康的的新饮食主张，自然大受亲睐。

从某种意义上说，金吉家焖锅是以代替火锅的面目出现的，不可否认，上个世纪末本世纪初，火锅一度盛行，大江南北，无涮不香，但，焖锅出现后很快这种现象得到改变，火锅逐渐出现衰落的迹象，因为两相比较，焖锅个方面的确高胜一筹。与火锅相比，焖锅具有多种优势。火锅的佐料在碗里，而金吉家焖锅的味料全在锅里，连汤带水一块焖，被焖得肥熟腻透，达到至臻至善的境界，而火锅就不可能有这样的效果;火锅涮着吃，而焖锅则先焖后带涮烫，一锅三种吃法，味道各不相同;金吉家焖锅用电煮，火锅用火烧，焖锅比火锅更清洁、更环保;火锅较为麻烦，点火、熄火、升温、降温，反反复复极不方便，而焖锅掌控火候全在按钮上，随心所欲，操作自由;火锅时间长，点火煮菜需要一段时间，令人饥肠辘辘等不耐烦，而金吉家焖锅，几分钟煮熟，你想吃就吃。正因如此，可预见，很快焖锅热将取代火锅热，在金吉家的推动下，金吉家焖锅浪潮此起彼伏，投资市场连创新高。

金吉家闷锅项目优势

金吉家闷锅实力强盛——是焖锅行业**代表性的企业，是享誉世界的餐饮品牌。在古老工艺的基础上，推陈出新，继往开来，独创焖锅新吃法，让连涮带烫，自成一家。产业布局全国，品牌影响海内外，是**的领军企业。

金吉家闷锅秘方**——金吉家配方、底油和调味汁，由精选全国各地三十多种中草药和香料严格配比、精制而成，几百年来，**拥有，从不外传。此外，金吉家，还拥有**的焖制技术;拥有**的各类肉料、配料、酱汁等调配办法;拥有**的复杂的加工程序。构成看家绝技，独揽商机。

金吉家闷锅投资多元——资金大小灵活，可按需选择，可满足不同层次、不同需求的人创业，比如：***低1万元可开店，2万、3万、5万、10万开店，20万、50万等做地区代理，都可以。投资者可完全根据自己的实际能力，或投资需求，选择属于自己的资金规模。

金吉家闷锅产品优异——金吉家的焖锅，以焖为基础，连焖带汤，技法独特，味道别致，新鲜，、卫生，具有快餐化，也可以慢慢食用，在时间上完全因人而异。此外，焖锅与火锅相比，完全超越火锅，焖锅取代火锅已成为趋势。

金吉家闷锅模式简单——从模式的角度而言，简单就是优势，方便产生效益。投资金吉家焖锅，简单到不能再简单。从设备而言，一个不粘锅，加一个电炉子;从烹制来说，把各种主料、配料放在锅里，一焖熟即成;从场地来说，不需要厨房，略具空间就行，只要有接电源的地方，随处吃焖锅。完全的傻瓜式操作，令人随心所欲、顺利经营。

金吉家焖锅代理与经销商条件

一、代理金吉家焖锅基本条件

1、有独立承担民事责任能力的自然人或独立承担民事责任的企业法人;

2、有相应的投资能力和风险意识;

3、对金吉家焖锅品牌有一定了解，理解并认同金吉家文化、经营管理模式、焖锅市场理念。

4、有一定的行业经营经验，具备较强的品牌经营意识，有共同发展的信心。

二、金吉家焖锅总代理商资格(在具备以上条件的基础上)

1、需具备一定的经济投资能力和良好的信誉，具备良好的投资心态及风险意识;

2、根据区域市场等级交纳市场买断金(代理费)和经营保证金;

3、代理签约合作期限可达到2年以上;

4、有能力制定加盟区域市场拓展目标(开店数等)完成销售计划;

5、有能力贯彻落实公司对专营店的工作要求，满足专营店经营要求;

6、有基本的物流工作能力。

三、金吉家焖锅经营专营店资格

1、需具备3-5万元以上经济投资能力和良好的信誉;

2、交纳特许品牌使用费及经营保证金;

3、经营面积能够满足焖锅场所需求;

4、能履行签约期2年以上;

金吉家焖锅申请流程

1、调查市场，充分了解市场前景;

2、亲临总部考察，了解焖锅经营细则;

3、认识认同经营理念及产品品质;

4、签定开店或代理协议及接受培训;

5、办理开店资格;

6、装修金吉家焖锅店面及择日开业。

金吉家焖锅大陆连锁事业总部从事餐饮加盟连锁项目的市场开发、连锁、营运与市场管理、特色食品的研制也技术开发，餐饮运营培训，餐饮咨询服务以及餐饮文化的传播与推广单位。近百年的餐饮经营已经成功奠定了金吉家品牌在国际上的知名地位。在港台，日本，韩国，马来西亚。比比皆是，有着成功的餐饮运营模式和完善的餐饮管理组织经验，建立了庞大的全球餐饮信息网络，全面掌握***新***全的餐饮咨讯。

主要项目有金吉家焖锅、粥快餐系列、风味小吃系列、蒸有味蒸食系列、粉面，汤，煲仔饭系列、涮涮锅系列、卵石烧烤系列等。当然，在您加盟这几个项目的同时，公司会免费培训：卤味烧腊，台湾简餐，凉菜，果饮，咖啡，休闲小吃，点心，水饺，包点……让加盟店一年四季火爆经营!

总部为加盟商提供：上门带店、店面选址、装饰设计、营销管理、广告宣传、技术培训、材料配送、市场督导、产品研发、人员输出等全方位的上门服务!

随着大家生活水平的提高，对美食的追求渐趋热烈，而***早由上世纪的船夫发明的火锅，正在逐渐失宠，油烟味大、辛辣火热而且等待时间长，而金吉家焖锅，作为一种新兴的产品，逐渐成为大众的宠儿，不仅节约环保、而且快速成熟，能够满足更多消费者的需求。金吉家焖锅是焖锅行业**代表性的企业，是享誉世界的餐饮品牌，诚挚邀请投资者的加盟，而且我们的配方、底油和调味汁，由精选中草药和香料严格配比、精制而成，几百年来，**拥有，从不外传，模式简单、投资多元，希望加盟商火速加盟。