上鱼舫是一家以火锅煮鱼而闻世的美食火锅店,成立于一九九八年,拥有接近二十年的时间沉淀,成熟的管理体系和运营机制,让上鱼舫拥有**的发展潜力,传承的工艺通过时间的发酵,色香味更上一层楼,广为人知。上鱼舫的汤美鱼鲜,以天然和绿色作为核心,配之野生山珍汤,让美容、开胃健脾、提高免疫力的功效融入其中,将健康带入美味,时尚带入饮食。出众的口味特征,让食客在环境舒适优雅的就餐环境中获得更大的满足感,贯穿企业文化的服务理念让食客获得更好地消费体验。
上鱼舫(北京)餐饮管理有限公司是一家集重庆火锅连锁经营、调味品生产、物流配送为一体的大型民营企业。下辖“老鱼锅”和“上鱼舫”两大品牌连锁,拥有环境舒适优雅的二十多家店面。占地一千多平米的现代化综合办公大楼和占地两千平米的底料加工厂,成熟的物流配送体系,是一家管理科学、规范,运营良性开放,极具发展潜力的企业。
公司秉承“员工是我们更大财富”的人力资源管理理念,日常管理中坚持“以人为本,细微之处关怀员工”。公司内部晋升机会一般是留给我们**员工,在上鱼舫你不仅是从事你所应聘的工作,你还会得到在不同岗位锻炼学习的机会,公司完善的培训体系使得在上鱼舫工作超过一年以上的员工都可以自信的说:我现在是一块可以当大堂主管的料!
公司为给员工创造一个良好的生活环境,在北京这个寸土寸金的地方为员工租住楼房,这在北京的餐饮行业员工待遇中是少见的。
“天高任鸟飞,海阔凭鱼游”上鱼舫(北京)餐饮有限公司凭信而立,知人善用。上鱼舫欢迎您成为我们这个大家庭的一员,与企业共创辉煌!
1.减少筹备和自行摸索的时间。
2.周密的开业筹备,管理人员培训及后期营运技术。
3.通过总部物流配送共享上鱼舫多年研制的火锅底料等原材料,优质的出品,质量的保证。
4.技术培训,包括前厅后厨管理、财务管理、保证营运畅通。
5.总部研发部不断开发新菜品后资源共享。
6.设备保障,提供统一制作的桌、椅、餐具、服装等相关物品。
7.营运优势,成功直营店的经营模式,减小代理商的投资风险。
8.营运优势,简洁明快的装修设计,节约装修成本,减少装修时间。
A.冠名使用权:代理经营方使用上鱼舫火锅餐厅品牌做营运活动;
B.营运支持:各项咨询产品分析业绩分析市场扩张客户群培养竞争战略市场分析;
C.内部管理系统嫁接:上鱼舫火锅餐厅规章制度管理的手册营运流程岗位流程薪酬架构服务用语规范厨房管理仓库管理采购管理验收管理;
D.物流及装修材料的供应:餐具服装桌椅特殊装修材料锅底其他原材料;
E.文化传播及市场推广策划:广告的策划开业前期宣传策划开业前期的营销方案开业前期客户群定位;
F.财务核算的嫁接:财务管理财务核算毛利分析业绩分析成本控制;
1、为人诚实和良好人际关系能力;
2、能吃苦耐劳和一个良好的心态;
3、衷心致力于此行业的发展;
4、充分理解并高度认同上鱼舫火锅加盟品牌经营理念及运作模式;
5、有一定的经济实力和经商、管理、协调能力;
6、任何投资都存在风险,要有投资风险意识;
1、了解咨询
投资者在网上了解上鱼舫火锅加盟的详细信息,或者直接拨打总部加盟电话咨询。
2、实地调查
投资者对项目进行咨询、考察,考察当地消费市场状况及发展趋势。
3、填写加盟申请表
确定好要加盟后,就要填写加盟申请表,等到总部通过审核后,就要与总部的专员商榷加盟合约了。
4、签订合同
总部确认加盟商的考核资格后,加盟商前往总部交流洽谈,双方确认合作意向,签订加盟合同。
5、选址建店
商圈调查,寻找合适的商圈,进行评估,直至找到合适的店铺为止。
6、店铺装修
选择好了合适的门店后,加盟商还需要按照总部的统一装修风格装修门店。加盟店可以使用品牌的统一商标和品牌形象,以便凭借品牌知名度更好的吸引消费者的光顾。
7、系统培训
为了加盟商更好的将店开的红红火火,公司将派专员对加盟商及员工进行培训,包括销售技巧、客户服务技巧等等。
8、开业准备
领取授权书,开业赠品,营销指导手册等资料,所有产品,人员到位准备开业。
9、正式开业
加盟店铺正式开业,自行报数叫货,公司配送到店。
上鱼舫的招牌源于乾隆时期,民间历史悠久,口口相传之下具有商业广告无法比拟的宣传优势。我们特有的底料因多年研制口感出众,且原材料的选取质量上乘优质,致力于将健康卫生坚持并传递到各个环节,让消费者吃得放心。团队的不断的研发让我们紧跟着消费者的消费理念,在同行里保持强大的竞争能力。我们将坚持发展企业文化,知人善用,统一的经营模式与统一的装修让您在减少成本与风险的同时获得品牌效应,更好的助你走向成功的道路。我们期待并盼望着您加入我们!
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