大菊铁板烧是鱼尾狮饮食管理（武汉）有限公司旗下**有知名度的品牌，有铁板烧和日式料理两大分支。大菊铁板烧经过多年的经营，融入了东南亚大量的菜品特色，推出很多新品，它都是以套餐形式。大菊铁板烧自从2005年创办以来，吸引了大量顾客的眼球，就连投资者都被吸引了。大菊铁板烧口碑**，价格便宜，菜品繁多，样式多种多样，满足了不同层次消费者的需求，得到很多消费者的喜欢，带动了不少餐饮业的发展，是投资者眼中投资的好项目。大菊铁板烧欢迎各位新老顾客前来品尝。

大菊铁板烧简介

“大菊”作为鱼尾狮旗下的一大主力品牌，有铁板烧与日式料理两大分支。

大菊铁板烧是武汉**经营铁板烧的餐厅，经多年的探索经营，融合东南亚各地菜品文化，将传统铁板烧创新演绎出一种兼具法式、中式和南亚风味的全新铁板烧，主营海鲜、牛羊排，以套餐为主的特色美食。

自2005年先后入驻武商广场、世贸广场、菱角湖万达广场、武胜路凯德广场、光谷世界城广场、襄阳万达广场、武商仙桃购物中心、武汉金银潭永旺梦乐城，已在湖北拥有11家门店，吸纳了近15万固定会员。2015年将为更多新商圈美食家带来味蕾体验......

特色推荐菜介绍

法式羊排——**西餐厅主厨之***爱

爱美女士之肉食福音!

取自羔羊的肋脊部位，肉质厚实、鲜美滑嫩、肥瘦结合、耐嚼多汁，绝无腥臊味。富含蛋白质、锌、铁、无机盐、维生素及矿物质，低脂肪、抗氧化、抗衰老。原味与蒜香味因慢火煎烤而成，筷子起落间，舌尖收获的尽是满满的美味与幸福感。

六头大明虾——西餐大厨至爱、保持年轻态肌肤之**

六头即1斤，生活环境要求高、生长时间较长，SO非常罕见

肉质肥厚、紧密有弹性，味道鲜美，富含蛋白质、镁、钙、磷，易消化，更含世界上***强之抗氧化剂——虾青素。芝士、盐烤、蒜蓉口味各有千秋，就看味蕾如何诠释咯!

法式鹅肝——世界三大珍馐之一、国际公认滋补身体之名贵美食、法国餐桌上的皇帝、法国**名菜，够你爱上我的理由吗!

源自健康填喂、合理膳食的绿色无公害原材料，其维生素A含量远远超过奶、蛋、肉、鱼等食品，且富含铁、维生素B2、维生素C与微量元素硒，常食有益皮肤、保护眼睛、增强人体免疫力，更有抗氧化抗衰老之功效!在法国被称为***适合女人的一道西菜!

在大菊，私属料理师们秉承鹅肝***完美的吃法：加热至35℃，让脂肪融化，表面金黄焦香时，正是舌尖触碰的那一刻，肥美味鲜之嫩滑如花般绽放，鲜香满溢口腔，入口即化，回味无穷。口感如此细腻，肯定老少皆宜呀!

火焰扇贝王(原味与蒜蓉味)——应产率超低的肥满美味!

超大颗粒源自无污染海域，生长年轮至少需3年以上，贝唇层次分明、弹牙有咬劲，饱满的贝柱甜美鲜嫩，肥腴润滑，肉质细密好入口!富含蛋白质、铁、钙、磷、不饱和脂肪酸。

“大大的扇贝壳上，旺火跳动之美感”，既冲击视觉更让润滑肉质稍焦香，更耐嚼!

大菊海鲜培根炒饭——简单的美味***深奥!

为制作***简单快捷的营养均衡美食，大菊自创“培根 虾仁、鱿鱼 蔬菜 鸡蛋米饭”混炒，有原汁原味的咸鲜味，也有满足重口味者的XO酱味(咱家XO酱是来自新加坡的大厨自制的哦)。

培根——西式肉制品三大主要品种(火腿、灌肠、培根)之一，原意为烟熏肋条肉(即方肉)，均匀分布的油脂滑而不腻，咸度适中，更具浓郁的烟熏香味，富含磷、钾、钠、碳水化合物，可健胃开脾。

2015年4月30日，大菊铁板烧第11家店--宜家荟聚购物中心4楼已开启“温馨启幕”之旅程!

锃亮整洁的铁板台面、雪白的擦拭毛巾、精致的调味器皿、细腻醇厚的口感……每一个细节带给您高品质的用餐享受!

另一分支--大菊日式料理位于武汉市江汉区菱角湖万达步行街3楼，主营纯正日料，秉承对食材与烹调的极高标准及“日本料理是用眼睛品尝的料理”之宗旨，我们所有美味均讲求着“色自然、味鲜美、形多样、器精良”!创意寿司、新鲜刺身、纯正日料、炸物、火锅、米饭、面食等琳琅满目。店内设立温馨无比的榻榻米包房，让您尽享温馨和谐调调，食材新鲜、口味纯正，是情侣约会、家庭好友聚餐的不二之选哦!

为不断提升美食爱好者们的用餐体验，大菊高管常年奔波于国内外各大城市，以吸取、引进各类***新饮食概念，更多精彩请至各店揭晓哦......

大菊铁板烧特色菜品经营理念

大菊铁板烧所经营的菜式，同于法式大餐，其上菜顺序非常讲究、对菜品要求极其严格，提倡由淡至浓、由素至海鲜再至肉食再至甜食**至主食，倍感贵族之体验。

同时融合东南亚之风味如咖喱、XO酱(由干贝、虾仁自制)，目的是为美食家们提

大菊铁板烧不仅仅继承了我国传统美食的风味，更融入当今社会青少年喜欢的时尚元素，深得人心。大菊铁板烧拥有广阔的市场，拥有自己的经营模式，只要你选择加入，可以轻轻松松立足于市场，无需担心口味问题，本公司统一培训，统一采购食材；无需担心销售问题，也不用自己去四处奔波做宣传，本公司统一宣传；无需担心资金问题，本公司会帮你解决。大菊铁板烧真诚的邀请您加入，我们来共同打造属于我们自己的一片新天地，让我们的子孙后代以我们为榜样，为我国的餐饮业做出一份贡献。