蒋排骨呢是两个相爱的人于1982年郫县唐昌镇所创建的，他们就是蒋跃春夫妇。当年他们主要经营的产品就是豆花，炖猪蹄，腌卤排骨等等，他们之后不断将腌卤排骨进行改进和创新，渐渐的他们就有了自己的风格和特色于是呢就成为招牌，延续至今。秘制的汤料成为他们家的主打特色收到广大群众的喜欢和追捧，一直流传到现在成为现如今的美食，前来品尝的客人呢也是人山人海络绎不绝，有越来越多的人慕名而来到这品尝**的蒋排骨，真的称的上是老牌美食，且能代代相传到如今，它的名声也响彻各省各地。

蒋排骨加盟详情

　　蒋排骨由蒋跃春夫妇创建于1982年郫县唐昌镇，当时主要经营豆花、炖猪蹄、腌卤排骨等菜品。其中腌卤排骨是自创的一道菜肴，后经过不断的改进和创新，日渐创出自己的特色，成为"顺蓉餐馆"的一道招牌菜。因老板姓"蒋"，腌卤排骨也就自然的被称之为"蒋排骨"。

　　郫县蒋排骨顺湖园是一家以蒋排骨精品菜为主特色，其他地方特色菜相结合的美食餐饮休闲地，集休闲、娱乐、品茗、婚礼置办为一体的餐饮公司。说到郫县蒋排骨顺湖园，就不得不提蒋排骨的起源。

　　在一九八二年蒋氏传人蒋跃春先生和他的妻子易顺蓉女士白手起家，在自己居住的小镇租下了一间营业面积二十平方米的小店，摆了五张餐桌，经营起了腌卤排骨、炖猪蹄、手工豆花、凉拌土鸡等菜食。

　　腌卤排骨是蒋跃春先生家传菜，经过多次配料、改善，并在制作工艺上采用新的方法，将腌卤排骨做出了自己的特色，受到顾客喜爱，前来品尝的客人络绎不绝，经过几年经营，逐渐形成了以《蒋排骨》为特色的菜品体系。

　　在小镇经营十四年后，一九六九年蒋跃春先生夫妻将小店迁到郫县县城，并扩大了经营规模，当然《蒋排骨》作为招牌菜，客人都爱吃，前来品尝的客人越来越多，很多外地客人都慕名而来，品尝老牌正宗《蒋排骨》，由于食客的口口相传，《蒋排骨》的名声便真正的传播开来。

蒋排骨投资额度

　　蒋排骨加盟费用：

　　蒋排骨利润分析：

　　蒋排骨加盟优势

　　一、协助选址与商圈评估加盟蒋排骨

　　加盟蒋排骨后，蒋排骨总部将派出专门的营销经理，协助加盟者对所提供的店址进行实地考察，对建筑物、商圈、顾客进行调查，评估其开店的可能性、营业额预估、投资额预估、经营损益预估等供加盟者选址参考。

　　二、专人指导开店，驻点支持

　　蒋排骨加盟商开业前期，总部将为加盟商配备专人，全程指导开业细节，如提供开店筹备计划，包括人员招募，产品定价，设备设施及器具购买，原材料供应，运营管理制度建立及开业当天的策划等等。

　　三、免费专利技术的培训和运营管理辅导

　　蒋排骨加盟商在开店前，加盟店选派2-3名人员到成都蒋排骨总店进行免费(食宿由蒋排骨总部免费提供)培训，选派人员培训合格后，颁发毕业证书。同时，在开店后，总部将持续免费对加盟店各层人员进行系统的管理及技术培训。

　　四、统一店面装修

　　蒋排骨连锁总部为确保蒋排骨专卖店统一的店面形象和店内风格，让加盟商少花钱多办事，由蒋排骨公司提供完整的装修方案以及店堂设备、设施布置图，供加盟商免费使用。

　　五、新产品的研发与推广

　　蒋排骨每年都有大量新产品上市，加盟商可免费学习并使用该技术，各加盟店可根据自身需求加以选择学习。

　　六、丰厚回报，回收期短

　　蒋排骨口啤良好，产品丰富，非常适合苦于有资金无技术人员。加盟蒋排骨，一次性缴清加盟费后，就可免费使用蒋排骨品牌和专利技术。开店后，只要按照总部人员正常程序操作，3.5-13个月就可收回成本，一年之后，财富梦想就可实现。

　　七、区域划分，**经营

　　为保障加盟商利益，蒋排骨实行区域划分**经营，形成不易逾越的市场壁垒，限额发展蒋排骨加盟店，确保投资者利益，形成良性循环。

　　代理权转交第三方。

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