矿火锅是重庆矿恒餐饮管理有限公司一家专门经营火锅的店铺。我们的火锅就是这么的美味，这么劲爆吸引人。我们能够吸引人的原因那是因为我们的火锅店能够为广大的消费者考虑，我们的火锅的材料是精心选用了可口的海鲜以及秘制的传承香料。我们的各种特色美食都是精挑细选的商品食材，这些美食都是我们经过了当地的市场调查，了解了消费者的喜好专门制作的，因为消费者就是上帝，消费者的需求得到满足就是我们**的动力。所以我们会根据市场调查得到的资料进行相应的菜品的变更，目的就是为了更好迎合消费者的口味。我们这样才能够成功，成功了才能在这个激烈的竞争市场上站住脚步。

矿火锅创建于2009年10月9日，矿火锅成立的 家火锅店因地处重庆探矿厂厂区，故就地取材，取名曰：“矿火锅”,重庆矿恒餐饮管理有限公司成立于2012年，经过短短几年的发展，矿火锅品牌已经分布在重庆主城的各大区域，开进了四川，走出了川渝，遍布全国各省市连锁店80余家。近年的发展过程中，矿火锅品牌得到了社会各界的欢迎和认同，被评为重庆火锅五十强(第六名)，重庆晚报，重庆日报，重庆商报，科教频道，重庆广播电台，《人物》杂志，网络等各大媒体均报道过矿火锅。公司专业从事特许经营项目，构建有机制齐全的7大管理中心：市场中心、物资采购配送中心、财务中心、品牌企划中心、配料生产研发中心、运营中心、行政人事中心;能高效的促进项目创新与技术开发，并通过有效的市场决策、营运管理帮助各区域门店、区域分公司、品牌加盟商和品牌代理商迅速的打开市场与稳固的占有市场。矿火锅坚持以弘扬民族餐饮文化、缔造特色餐饮美食、服务民众为宗旨，矿火锅力争把更具底蕴与特色的重庆火锅，健康快乐的带到更多人的面前，矿火锅创建出一个“有人文特色的餐饮品牌”

矿火锅创建于2009年10月9日，成立的 家矿火锅店因地处重庆探矿厂厂区，故就地取材，取名曰：“矿火锅”， 经过短短几年的发展，矿火锅品牌已经分布在重庆主城的各大区域，矿火锅开进了四川，走出了川渝——西安，全国现共计连锁店70余家。

矿火锅加盟优势

1、矿火锅产品优势：基于重庆本土特色，结合区域市场特点，让每一家店都形成自己特色的菜单与菜品结构;矿火锅特色菜品体系，是经过严密考察与市场反应总结后得出的。矿火锅不仅可以凸显菜品的特色化，同时又能兼顾菜品利润与客单价水准的平衡;标准化的选材要求、制作流程与检验流程，矿火锅能保证上桌菜品质量的合格与统一性;

2、矿火锅管理优势：矿火锅因为采取的是精品店经营模式，在创建之初就仿佛的优化门店组织结构体系，精简一切不必要的岗位，结合门店具体实际，走出了“矿火锅1 2 3”门店经营模式，经过公司系统化培训过后的全能型店长，矿火锅能保证每一个岗位的补替，强化型的前场主管和后场主管同时又分解店面所有日常管理事务，矿火锅同时和多面手式的门店员工构成了交叉化的运营模式。不仅能够解决员工不稳定性带来的运营不稳定，同时将员工价值发挥到更大，矿火锅以保证门店相对较低人力成本的优势和投资者管理的易操作性。

3、矿火锅品牌优势：矿火锅工艺配方源于民国时期的传统中医养生配方，有着深厚的老百姓口碑与口味认知基础;在矿火锅的发展过程中，一直由于其新颖的创意备受广大媒体的关注，影响力和品牌信息辐射面广。矿火锅自创立伊始，便立足于社会化的自媒体营销，经过多年的积累，形成了自身的传播渠道和海量的客户群基础。

我们的火锅能做到现在这一步，那是因为我们的经营理念是努力，敬业，诚心，精益求精，在这样的**的企业文化下我们怎么能够不成功，我们怎么会不**？被**的企业文化洗礼的同时，我们针对当地人的喜好对症下药，哪有不红火的道理。我们的火锅已经创办了很多年了，我们能够做到现在这个地步那是因为我们自己的强大实力作为后盾的和对着市场拥有者敏锐的洞察力才能够在中国这个激烈的市场中存活下来。如今的我们已经越做越大，越做越好，现在在全国拥有多家加盟店店铺，我们希望加盟者越来越多，所以在这里我们希望大家能够加盟我们，只要你吃苦努力上进，我们就会尽我们一切为你提供帮助与服务，大家一起前进。

矿火锅加盟费用