老根山庄东北铁锅炖菜是一家特色的铁锅炖品牌，这家品牌运营起来是有着非常高的人流量的，因为这是一家明星品牌了，由赵本山亲自为其题词，所以说有着超高的人气，很多人都会慕名前去吃，铁锅炖是一种东北的特色菜，老根山庄东北铁锅炖菜品牌自从成立以来，已经在全国开了几百家连锁店了，现在铁锅这已经作为一种新鲜的吃法火遍全国，在中国的各个大城市里都开了很多很多家，老根山庄东北铁锅炖菜。招牌菜便是铁锅炖三鲜，采用的是铁锅的方式进行烹饪，里面不仅有东北大肉丸子，还有东北小人参还有玉米，鸡块等等。

这些菜种类丰富齐全，放在一个大铁锅里，可以让大家吃的极为满足，当然老根山庄东北铁锅炖菜的店铺还会推出一些麻辣的特色菜，比如麻辣铁锅小公鸡，这种菜吃的人也是比较多的，在夏天的时候吃龙虾的旺季，店铺中还会推出特色铁锅炖龙虾，龙虾放在铁锅里也是一种较为新鲜的吃法，没吃过的人都可以去尝尝看，这是一种奇特的美味，现在这个品牌已经在全国比较出名了，并且已经是一个综合性的大型连锁企业，欢迎大家能够来到老根山庄东北铁锅炖菜的总部进行考察，愿意把这个老根山庄东北铁锅炖菜品牌带到你所在的城市中的话，我们可以签订相关的协议，保证你能够在6个月的时间，快速盈利。

老根山庄东北铁锅炖菜加盟优势

1、品牌优势

赵本山，堪称东方卓别林，他的艺术形象深深烙印在全国老百姓心中。自电视剧《刘老根》在全国的热播后，“老根山庄”已达到世人皆知，为老根山庄品牌系列产品的推广创造了无以伦比的优势。

2、特色优势

“关东地锅”的推出，全国仅此一家，特殊的经营模式，让人耳目一新，把东北炖菜以加磁电磁炉、加钢铁锅、自动旋转餐台、多锅、多炉，多样化的专利表现形式，服务于广大的消费者。产品结构合理：关东地锅炖、东北特色凉菜、山庄传家宝、山菌、野菜、时令青菜涮品、关东特色主食等系列产品，让人尽享关东美味。特色化的服务，彰显亲情化的服务理念，让客人深刻感受家的感觉，实现员工与客人互动式的服务，加深服务与被服务之间的良好关系。

3、产品优势

“关东地锅”制作方法是传统与现代的很好结合。为了摆脱餐饮店在经营过程中不被主厨控制厨房的局面，总部实行菜品统一制作管理模式，特色酱料和特殊原料均由总部统一配送，以此来降低加盟商的经营风险。“关东地锅”上菜速度快，上客前先在大铁锅炖制两小时以上，达到肉味鲜嫩、熟而不烂的程度，再用特制的小铁锅盛装上桌，持续用电磁炉加热，食用时可在品尝鲜汤、炖肉后再用锅内原汤下入各种蔬菜、菌类，还可以下入面条、饺子、馄饨等主食，一锅三吃，保证了菜品的绿色、营养、健康、充分达到营养均衡、鲜香醇美的良好效果。

4、服务优势

“来啦!姐姐、姐夫”在身着传统与现代相结合的以东北民俗风格为主调的真丝制服的“小姨子们”热情招呼声中，只要在老根山庄就餐就会深刻的感受到来小姨子家串门的热情与舒适，服务员就是您的小姨子，服务生就是您的小舅子，亲切的称谓拉近了客人与服务员的距离，让宾客在就餐的欢声笑语中感受东北幽默，感受黑土文化的无穷魅力。

5、管理优势

老根山庄已建立了完善的理论与实践相结合的培训管理体系，以总部门店为培训基地，后厨技术和前厅服务都有现成模板可供加盟者学习。实现傻瓜式操作，达到高标准出品，厨师工资成本降到极限，加盟店不依赖厨师已不再是神话，总部产品研发部源源不断开发各种新菜为加盟店提供后续产品，解决加盟店自身研发能力薄弱，菜品更新缓慢的问题。总部还根据加盟店的实际情况和应加盟店的要求对加盟店的技术人员和管理人员实行专业的培训与指导，严格的财务管理，成熟的市场经营模式，标准的市场操作，严谨的工作作风，杜绝了投资风险。

老根山庄东北铁锅炖菜加盟条件

1、认同老根山庄东北铁锅炖菜品牌、喜欢东北饮食文化;

2、具有良好的道德修养和文化素质;

3、具有一定的商业背景和经验;

4、熟悉当地餐饮环境和消费需求;

5、具有相应的经济实力和良好的社会关系;

6、具有专注于餐饮事业的执着精神;

7、认同公司经营理念，服从总部管理

老根山庄东北铁锅炖菜加盟流程

1、初步了解

仔细阅读加盟指南，不明之处向总部投资顾问询问。

2、客户考察

想要考察老根山庄东北铁锅炖菜的投资者可与总部预约时间，前往总部进行实地调研。

3、加盟申请

具备适当的投资能力、经营能力和合适的经营门店，即可向总部递交加盟申请。总部根据所申请地域的加盟情况和申请者的基本条件予以审核。

4、签订合同

双方达成共识，加盟商与老根山庄东北铁锅炖菜总部就可以正式签订加盟合同，同时加盟商需要向总部交纳一些费用。

5、协助店面选址

总部会派遣专业人士协助加盟商找到***适宜开店的店铺。

6、店铺装修

根据不同的店铺，量身设计加盟店装修图，并进行建店装修监控等的全程支持。

7、总部培训

为加盟商提供全方位培训。

8、开业准备

总部派遣专业人士进驻加盟店，协助系统调试、开业宣传等工作，做好开业准备。

9、开业运营

老根山庄东北铁锅炖菜总部派遣专业督导下店，帮助加盟店顺利运营，总部后期也会提供不定期的巡店服务，解决加盟运营中的各种问题。